Соучредитель компании Tim’s Cascade Style Potato Chips уходит на пенсию в Элленсбурге
Тони Бур18 октября 2016 г. по Гринвичу
Хорошие картофельные чипсы имеют размер около трех с четвертью дюймов и низкое содержание сахара, поэтому они не при жарке становятся коричневыми, сказал Джефф Лейхляйтер, соучредитель картофельных чипсов Tim’s Cascade Style.
Лейхляйтер ушел из Тима на пенсию 15 июля, после 30 лет работы в компании. Он и его жена Энн живут на экологически чистой ферме в Элленсбурге.
Лейхляйтер вырос в Бордмане, штат Орегон, где в старшей школе он управлял картофелекопалкой и работал на фабрике по производству картофеля фри. После окончания учебы он записался в Инженерный корпус армии и прослужил восемь лет.
После восьми лет Лейхляйтер размышлял о том, что ему делать дальше, когда он связался с Тимом Кеннеди, бывшим военно-морским флотом, в Хьюстоне, через общих друзей. Кеннеди начал бизнес по производству картофельных чипсов и попросил Лейхлейтера помочь ему, и тот согласился.
РЕКЛАМА
Кеннеди и Лейхляйтер, бывшие жители Орегона, хотели вернуться на Тихоокеанский Северо-Запад, поэтому они перенесли бизнес в Оберн на Пайк и 15-й улице.
«Мы начали с одной маленькой ручной конуры, — сказал Лейхляйтер. «В течение двух лет у нас были две 360-фунтовые плиты, работающие круглосуточно и без выходных, чтобы не отставать от спроса».
У компании Leichleiter не было опыта производства картофельных чипсов, когда они начинали свой бизнес.
— Я знал, как их есть, — сказал он.
Как только производство началось, Лейхляйтер и Кеннеди начали партизанскую маркетинговую кампанию, посещая мероприятия в Сиэтле и бесплатно раздавая пакеты с картофельными чипсами. В конце концов такие компании, как Safeway, начали их подбирать.
Leichleiter занимался операционной стороной бизнеса, занимаясь выдачей разрешений, маркетингом и закупкой картофеля.
Через три года они были выкуплены компанией Curtis-Burns Foods из Рочестера, штат Нью-Йорк.
Tim’s теперь принадлежит компании Pinnacle Foods, но по-прежнему работает на местном уровне, сказал Лейхляйтер, даже несмотря на то, что она расширилась по всему миру.
По его словам, в последующие годы Лейхляйтер продвигался по служебной лестнице в компании. Когда Кеннеди ушел на пенсию 11 лет назад, его место занял Лейхляйтер. Когда Лейхляйтер вышел на пенсию, он руководил тремя компаниями по производству картофельных чипсов в трех штатах в качестве вице-президента и генерального директора Tim’s Cascade Snacks.
Местное качество
Для производства одного фунта картофельных чипсов требуется 3,7 фунта картофеля, сказал Лейхляйтер.
То, что делает чипсы Тима такими хорошими, по его словам, заключается в том, что компания начинает готовить картофель при более низкой температуре и постепенно увеличивает температуру. Другие чипсы обжариваются при постоянной температуре.
РЕКЛАМА
Необходимо использовать местный картофель, масло и специи, добавил он.
Компания Tim’s по-прежнему имеет трех своих первоначальных производителей картофеля в Вашингтоне, включая производителей в районе Элленсбурга, но теперь закупает большую часть своей продукции в Портленде и Калифорнии. Компания старается закупать как можно больше местных продуктов. По словам Лейхляйтер, речь идет об экологической направленности.
Есть что-то особенное в картошке Вашингтона, сказал он. Почвенные пакеты в Вашингтоне другие, и в картофеле больше соли и меньше сахара.
«Я думаю, что это вкуснее», — сказал Лейхляйтер.
Устойчивое земледелие
Компания Leichleiter взяла на себя заботу об окружающей среде и 10 лет назад купила усадьбу в Элленсбурге, чтобы основать устойчивую ферму.
Он и Кеннеди также являются деловыми партнерами винодельни в Уолла-Уолла.
«Я начал достаточно рано, поэтому физически еще здоров», — сказал Лейхляйтер, которому 56 лет.
Лейхляйтер и его жена снесли старую усадьбу и перестроили ее снизу вверх.
Они установили ветряную мельницу, а затем разобрали старое зернохранилище, чтобы вырастить клубнику. Затем они взяли несколько ванн с когтями и начали выращивать в них халапеньо и помидоры.
Liechleiter планирует начать выращивать картофель.
бывшая в употреблении однорядная картофелекопалка для продажи — Google
0002 Продажа однорядного картофеля б/у. Оборудование John Deere и другое
www.machinio.com › cat › однорядный картофелеуборочный комбайн
Подержанный картофелеуборочный комбайн Lenco 2003 г. с междурядьем 36 дюймов (34 дюйма), 400 л.с. Cummins; Полностью… Нажмите, чтобы запросить цену. 2022 Checchi & Magli F300L 2 ROW POTATO …
Картофелекопалки из Европы — Agriline
agriline.net › Картофелекопалки › Картофелекопалки
Картофелекопалки из Европы ➤ 35 предложений ✓ Цена от 720 € ✓ Новые и б/у ✓ ✓ Надежные продавцы ✓ Есть в наличии ✓ Продается качественная сельхозтехника по .
..
Картофелекопалки — Agriline
agriline.net › Картофелекопалки
Картофелекопалки ➤ 65 предложений ✓ Цена от €550 ✓ Новые и б/у ✓ Проверенные продавцы ✓ Есть в наличии ✓ Качественная сельхозтехника в продаже на Agriline.
Однорядный картофелеуборочный комбайн производители и поставщики
www.made-in-china.com › … › Уборочная машина
561 продуктов · Производство сельскохозяйственной техники Однорядная/двухрядная уборочная машина Картофелеуборочный комбайн. 200-380 долларов США / шт. (Цена ФОБ). 1 шт. (минимальный заказ). Тип : …
Ähnliche Fragen
Сколько стоит картофелекопалка?
Есть ли машина для сбора картофеля?
Кто сделал автоматическую картофелекопалку?
Какой самый большой в мире картофелеуборочный комбайн?
Оптовая 1-рядная картофелекопалка от мировых поставщиков — Alibaba.com
www.alibaba.com › … › Комбайны
Bewertung 5,0
(29)
Заводская поставка Широко используемый 1-рядный картофелеуборочный комбайн Цена Картофелекопатель для продажи.
$800.00 / комплект. 1 комплект (минимальный заказ). CNZhengzhou Yize Machinery Co., Ltd.
Картофелеуборочные комбайны б/у Продажа — Agriaffaires
www.agriaffaires.co.uk › … › Картофелеуборочные комбайны
11135 — Продается / Предложения — UniPlus — Standen — 25/10/2022 — Б/у — Не указано . Картофелеуборочный комбайн. Великобритания, Англия. 14 001 фунт стерлингов.
Оборудование для картофелеводства на продажу — Wengers
www.wengers.com › сельское хозяйство › сельскохозяйственное оборудование
Просмотрите наш текущий перечень бывшего в употреблении оборудования для картофелеводства. … Посмотреть весь ассортимент картофелекопалок, сажалок и плугов можно здесь!
Подержанные картофелеуборочные комбайны — E-FARM.COM
e-farm.com › подержанная сельскохозяйственная техника › картофелеуборочный…
641 результатов · Один ряд или два? Когда дело доходит до покупки картофелеуборочного комбайна, следует учитывать множество вариантов.
