Зернодробилка для домашнего хозяйства отзывы: 7 лучших. Виды, советы по уходу

Какая зернодробилка лучше для дома и как её выбрать

Каждому, кто ведёт хозяйство, хорошо известно, что очень важно иметь электрическую дробилку для овощей и зёрен. С её помощью возможна эффективная экономия сил и времени. Эксплуатацию этого устройства нельзя назвать затратной, так как оно не потребляет много энергии. Однако при покупке зернодробилки (корморезки) многие затрудняются с выбором. Возникают вопросы: какая корморезка лучше и какой диск лучше на корморезку?

Как выбрать зернодробилку

Для домашнего использования создано множество разных моделей. Они бывают специализированными (измельчающими исключительно зерно) и универсальными (перерабатывающими, кроме зерна, также корнеплоды, масличные, бобовые). Профессионалы советуют делать выбор с учётом таких характеристик:

• Крупность помола — определяется видом хозяйственных животных. Домашняя птица предпочитает фракции покрупнее, скот — муку.
• Продуктивность. Не самая существенная характеристика. Однако в случае значительного количества хозяйственных животных (особенно крупных) нужна модель, обладающая достаточно высокой производительностью.
• Компактность и лёгкость — позволяют переносить устройство поближе к фуражным запасам.

Какая зернодробилка лучше для дома

Однозначно ответить на вопрос, какую зернодробилку лучше купить, невозможно, так как каждый фермер имеет здесь свой подход. Различают 2 главных вида механизма зернодробилки.

У модели для измельчения зёрен, которая предназначена для создания кормовых смесей, может быть роторный либо же молотковый механизм.

Молотковая либо роторная дробилка для зерна идеально подойдёт для домашнего использования. Любой фермер имеет возможность подобрать себе оптимальный вариант, с учётом высокой мощности либо качества получаемого сырья.

Какие зернодробилки являются самыми популярными в фермерском хозяйстве?

Вихрь ЗД-350К

Значительным спросом в РФ пользуется дробилка Вихрь ЗД-350К. Модель разработана в России, но выпускается в КНР. Отличается лёгкостью, удобством, привлекательным видом, разборной конструкцией. Бункер имеет вместительность 10 л, он может быстро демонтироваться для упрощения транспортировки устройства.

За 1 час дробилка измельчает до 350 кг фуража. Получаемые фракции могут смешиваться с иными кормами, поэтому для любого животного можно выбрать определённую рецептуру. Мощность мотора — 1,35 кВт, скорость достигает 12 000 оборотов за минуту.

Циклон ИЗКБ-1

Эта модель российского производства отличается компактностью. За 1 час она может перемолоть до 180 кг. Такая продуктивность обеспечена вместительностью бункера (объём составляет 25 л) и мощностью двигателя (1,9 кВт).

Устройство продаётся по доступной стоимости. Материалом корпуса служит листовая прочная сталь, зерно загружается сверху. Острые ножи вращаются горизонтально. Простота конструкции получила высокие оценки специалистов и рядовых потребителей.

Циклон ИЗКБ-1 широко применяют фермеры. Её преимущества, согласно отзывам — высокая надёжность, ремонтопригодность. Однако устройство имеет и незначительные минусы, к примеру, самостоятельное закрывание заслонки в ходе работы. Фиксирующий механизм можно легко доработать самостоятельно.

НИВА ИЗ-250

Добиться значительной экономии при покупке комбикорма для скота и сельскохозяйственной птицы позволит дробилка НИВА ИЗ-250. Она разработана с учётом особенностей электрической сети в провинциальных населённых пунктах и оснащена системой, исключающей колебания напряжения.

Благодаря этому двигатель очень долговечен. Нельзя использовать эту зернодробилку вхолостую (при пустом бункере) в течение больше пяти секунд. Профессионалы достойно оценили качество металлического материала, используемого для производства ножей. Если в рабочую зону не попадёт болт либо камень, заточка режущих кромок не потребуется очень долго.

Эликор 1 (исполнение 4)

Эликор представляет собой недорогую практичную зернодробилку. Важное её преимущество — широкая функциональность. Множество фермеров отдают предпочтение зернодробилкам, имеющим функцию перемола кормов. Такие устройства ощутимо облегчают приготовление кормовых смесей.

Эликор 1 (в исполнении 4) — машина, способная к измельчению не только зёрен и корнеплодов. Была добавлена функция измельчения также травы. 4-я модель Эликор способна переработать за 1 час до 480 кг корнеплодов.

Именно эти модели зернодробилок наиболее популярны, согласно отзывам на Яндекс Маркете. Этот сервис помогает определить, какая зернодробилка лучше по мнению людей. Впрочем, какую зернодробилку выбрать — каждый фермер решает сам для себя, учитывая свою конкретную ситуацию.

Рейтинг лучших зернодробилок для домашнего хозяйства

Одной из отраслей сельского хозяйства является животноводство. Это небольшие частные фермы, крупные предприятия и обычные домовладения, где содержат буквально пару коров, коз, несколько свиней и домашнюю птицу.

Основой для роста домашнего скота является их правильное содержание и питание. Вручную заготавливать корм проблематично. Покупать готовые дроблёные смеси зачастую дорого и невыгодно.

Поэтому хорошим решением для домашнего хозяйства станет покупка зернодробилки.

Содержание

1. Разновидности
2. Категории рейтинга
3. Бытовые модели
4. Sturm HM2500
5. Workmaster KM1800/1
6. Уралспецмаш ИЗ05М
7. Могилёв ИК1
8. Роторные устройства
9. Ротор Колос 2М
10. УЗБИ Циклон 350
11. Нива ИЗ 350К
12. Вихрь ЗД 350К 74-2-3
13. Молотковые устройства
14. Нептун М
15. Гидроагрегат Зубр Экстра
16. Electrolite ТЗБ3

Разновидности

Прежде чем ознакомиться с рейтингом лучших моделей, стоит узнать, какие вообще существуют зернодробилки.

Он делятся на несколько категорий.

• Молотковые. Способы мелко дробить зерно, но затрачивают больше электроэнергии. Хороший выбор для измельчения кормовых культур. Работают за счёт ударного механизма. Аппарат включает в себя барабан и решето. В барабане происходит измельчения. Через отверстия в накопительную ёмкость ссыпаются дроблёные элементы. Размер отверстий регулируется.
• Роторные. При их использовании происходит неравномерное дробление. Но зато техника расходует меньше энергии. В роторном механизме применяют ножи и сетки. Это ограничивает предельный размер частиц.
• Пневматические. Включают в себя роторные и молотковые подвиды. Суть в том, что сырьё подаётся за счёт воздуха. Это позволяет экономить на электроэнергии и человеческих усилиях. Способны мелко дробить.
• Дисковые. В конструкции есть диски, которые работают как жернова. На дисках ножи. Расстояние между ножами можно регулировать. Это влияет на размер измельчённых продуктов.
• Вальцовые. Работают за счёт подвижных рифлёных элементов. Попадая между ними, зерно измельчается.

В домашнем хозяйстве наибольшее распространение получили роторные и молотковые модели.

Категории рейтинга

Актуальный рейтинг среди лучших зернодробилок для домашнего хозяйства разделён на 3 категории.

• Бытовые модели. Это довольно компактные и самые простые в обслуживании устройства. У них нет повышенной производительности. Подходят для периодического применения.
• Роторные. Мощные и эффективные. Экономичные в плане расхода энергии. Не вызывают проблем при обслуживании, но по качеству дробления уступают следующему типу.
• Молотковые. Вариант для тех, кто готов заплатить больше и расходовать дополнительную энергию, чтобы получать дробление высшего качества.

Теперь по каждой подкатегории стоит пройтись отдельно.

Бытовые модели

Если задача заключается в том, чтобы 2-3 раза в неделю заготавливать порции свежего дроблёного корма, то бытовые модели отлично справятся с этой работой.

Размышляя над тем, какую бытовую зернодробилку будет лучше купить для ведения домашнего хозяйства, стоит взглянуть на модели таких производителей:

• Могилёв.
• Уралспецмаш.
• Sturm.
• Workmaster.

Теперь про каждую модель подробнее.

Sturm HM2500

Фаворит по мнению многих потребителей. При опросе владельцев домашнего хозяйства о том, какая зернодробилка бытового типа лучше, внушительная их часть назвала эта модель.

Оснащается широкой воронкой, которая упрощает загрузку зерна. Сита легко и быстро меняются, чтобы регулировать размер частиц при измельчении. На выбор доступны ячейки диаметром от 2 до 5 мм. Есть боковое отверстие и второй режим работы, чтобы загружать в бункер кукурузу.

Используется двигатель на 2500 Вт. Техника может перерабатывать до 205 килограммов зерна за час. Конструкция прочная с антикоррозийной защитой. Дополнительное реле в двигателе защищает от поломок при интенсивной нагрузке.

Хороший выбор для небольшого домашнего хозяйства.

Workmaster KM1800/1

Достойный представитель своего сегмента. Изготавливается конструкция из прочного металла, который не боится ударов и хорошо противостоит коррозии. За счёт этого долго служит, не создавая проблем.

Стабильная работоспособность сохраняется в широком температурном диапазоне от -25 до 40 градусов Цельсия.

Мощность двигателя 1800 Вт при частоте вращения 3000 об/мин.

Комплектуется 4 сменными ситами с разным диаметром ячеек. Может работать и не перегреваться в течение 4-5 часов.

Единственный минус в сравнительно большой массе.

Уралспецмаш ИЗ05М

Зернодробилка получила эргономичную конструкцию, что позволяет ей занимать минимум пространства. Это упрощает размещение устройства.

В дробилке предусмотрено довольно много отверстий для вентиляции. Это положительно сказывается на охлаждении рабочих узлов. Чтобы систему было удобнее транспортировать, сверху установили ручку для переноски. Используя заслонку, пользователь может контролировать объём зерна, который подаётся.

Мощность потребления у оборудования составляет 1200 Вт. За час устройство способно переработать до 250 килограммов сырья. Предусмотрен плавкий предохранитель. Он защищает двигатель от поломок при перегрузках.

Из недостатков выделяют только небольшой по объёму загрузочный бункер.

Достойный агрегат, позволяющий быстро дробить сухое зерно и готовить кормовые смеси.

Могилёв ИК1

Тут сразу стоит выделить широкую конструкцию загрузочного бункера. Это позволяет засыпать в дробилку зерно из любых видов ёмкостей, включая большие вёдра или лопаты.

Система позволяет за несколько движений поменять сито, тем самым регулируя размер получаемых фракций. Чтобы было удобнее использовать оборудование с тарой крупных размеров, предусмотрена специальная площадка. На неё устанавливается зернодробилка.

Здесь мощность невысокая. Но её 1100 Вт хватает для переработки около 200 килограммов зерна в час. Само устройство компактное, и имеет габаритные размеры 420х300х540 мм.

Помимо зернодробилки, можно заказать в комплекте всё необходимое для активной эксплуатации и заготовки кормов для животных.

Конструкция позволяет расширять функциональные возможности дробилки. Для этого предусмотрены соответствующие дополнительные перерабатывающие комплекты. В частности, есть системы для дробления стебельчатого сырья и корнеплодов.

Если задача заключается в том, чтобы дробить небольшими партиями и использовать периодически для измельчения ячменя, пшеницы или кукурузы, возможностей этой модели будет более чем достаточно.

Роторные устройства

Следующий рейтинг зернодробилок посвящается сегменту роторных устройств. Здесь в лидеры выбились представители таких производств:

• Вихрь.
• Нива.
• УЗБИ.
• Ротор.

Чтобы определиться с выбором и выбрать лучшие зернодробилки для дома, стоит детальнее изучить рейтинг и взглянуть на основные характеристики моделей.

Ротор Колос 2М

Характерная особенность оборудования заключается в низких показателях потребления энергии. Если ищите экономичную модель, эта станет отличным выбором.

Конструкция небольшая по размерам, и весит всего 10 кг. Это заметно упрощает транспортировку и размещение оборудования. У двигателя есть защита от перегрева, позволяющая увеличить срок службы.

Показатели производительности 300 кг/ч при мощности двигателя 1250 Вт.

Корпус выполнен из прочного металла. Он не боится воздействий от резких ударов. Помимо слоя краски, предусмотрен слой качественной антикоррозийной защиты. Фильтрующее сито не позволяет проникать в бункер камням или другим твёрдым предметам.

Сам бункер несколько хлипкий. Но в остальном это достойная домашняя дробилка за свои деньги.

УЗБИ Циклон 350

Зернодробилка с элементарной конструкцией. Из органов управления предусмотрена всего 1 кнопка.

Основание прочное и устойчивое. Нормально реагирует на вибрации в процессе активной работы. Можно установить на ровную поверхность, ничем дополнительно не фиксируя.

Достойный уровень производительности. При двигателе мощностью 1900 Вт эта роторная зернодробилка способна перемолоть до 350 кг сырья за час работы.

Металлический корпус окрашен краской и антикором. Имеет малый вес и компактные размеры. Отлично подойдёт для использования в небольшом помещении.

Стенки корпуса довольно тонкие, а потому со временем начинают деформироваться. Если слезет слой краски, то появится очаг коррозии. Решается проблема простым периодическим подкрашиванием и антикоррозийной обработкой.

Доступная зернодробилка с роторным измельчителем и хорошей производительностью.

Нива ИЗ 350К

Довольно простая зернодробилка роторного типа, которой легко управлять. Она стабильно функционирует даже при низких температурах.

Корпус выполнен из металла, не боится коррозии и механических повреждений. Это положительно сказывается на сроке службы.

В непрерывном режиме может работать 2-3 часа. Объём бункера составляет 10,2 литра, а мотор позволяет перерабатывать до 350 килограммов продукции в час.

В стенках корпуса есть отверстия, которые выступают как система вентиляции и помогают охлаждать двигатель.

Единственный минус заключается в довольно коротком кабеле. Удлинять его не рекомендуется, как и использовать удлинители, поэтому придётся искать место ближе к розетке.

Вихрь ЗД 350К 74-2-3

Экономичная модель с вместительным баком. Упрощает загрузку, а также позволяет за один заход переработать большое количество зерна.

Такую роторную дробилку можно установить на ведро или другую подходящую ёмкость.

Двигатель не самый мощный и рассчитан на 1350 Вт. Но это не мешает демонстрировать производительность на уровне 350 кг/ч.

Бункер можно снять, отдельно очистить и увеличить срок его службы. Корпус выполнен из прочного металла. Не боится ударов и царапин. Даже при продолжительной работе не наблюдается перегрева двигателя.

Важно учесть, что устройство вибрирует в процессе работы, а потому фиксировать и удерживать нужно крепче. Но в остальном отличный представитель сегмента роторных зернодробилок.

Молотковые устройства

В завершении познакомимся с топ-3 лучших зернодробилок молоткового типа.

Здесь фаворитами оказались разработки следующих компаний:

• Нептун.
• Гидроагрегат.
• Electrolite.

Далее про каждую модель более подробно.

Нептун М

Популярная зернодробилка молоткового типа. Как и все представители этого сегмента, отличается высоким качеством дробления зерна.

Устройство получило вместительный бункер, позволяющий осуществлять переработку большого объёма сырья одновременно.

Здесь есть система боковой установки воронки к приводному блоку через резиновые прокладки. Так вибрационные колебания позволяют быстрее пройти семенам через измельчитель.

Мощность двигателя может и не впечатляет, поскольку составляет 1300 Вт. Но при таких показателях происходит переработка производительностью 300 кг/ч.

Сама конструкция небольшая по весу, имеет компактные размеры. Хорошее решение для периодического домашнего применения.

Рекомендуется использовать не дольше 1 часа без перерыва, после чего давать дробилке некоторое время для отдыха. Это и выдаёт основной недостаток в виде сравнительно быстрого нагрева.

Но поскольку это домашняя зернодробилка, то 1 часа обычно с запасом хватает, чтобы измельчить необходимое для животных количество корма.

Гидроагрегат Зубр Экстра

Модель отлично себя показала в сложных эксплуатационных условиях. Без проблем выдерживает температурную нагрузку в диапазоне от -25 до 50 градусов Цельсия.

В системе двигателя имеется защита от перегрева. За счёт этого машина работает стабильно и непрерывно. Может эксплуатироваться в достаточно интенсивном режиме. Лоток широкий, что упрощает загрузку перерабатываемого зерна из любого вида ёмкостей.

На Зубр Экстра производитель устанавливает мощный двигатель на 2300 Вт. Это позволяет перерабатывать до 500 килограммов продукции за час работы.

Конструкция позволяет быстро и легко заменить сито, тем самым регулируя размер получаемых фракций. В комплектации предусмотрены крепёжные элементы для фиксации оборудования на разных поверхностях.

Учитывая мощность двигатель, из недостатков можно выделить только внушительный вес.

Зато зернодробилка способна работать несколько часов подряд без перерыва, и за меньший промежуток времени переработать внушительные объёмы зерна.

Electrolite ТЗБ3

Одна из лучших молотковых зернодробилок на отечественном рынке. Оснащается мощным и производительным двигателем. С его помощью может перерабатывать по 400 килограммов сырья за 1 час.

На силовой агрегат устанавливается защитное реле. Его работа направлена на предотвращение поломок в случае перегрузки, сбоя в сети или неисправности.

Для изготовления корпуса применяется сталь качественных сортов. Она выдерживает нагрузки от интенсивной эксплуатации. Не боится коррозии за счёт специальных покрытий.

Сам бункер вместительный, позволяет засыпать зерно из любой тары, и делать это удобно.

В стандартную комплектацию уже входит 4 сита с разным диаметром ячеек, чтобы пользователь мог регулировать размер получаемых фракций молотого зерна. Саму конструкцию можно поставить на специальные ножки.

Из недостатков выделяют только сравнительно высокую стоимость. Но за счёт надёжности и эксплуатационных характеристик цена себя оправдывает.

Домашние зернодробилки не отличаются повышенной производительностью, мощными моторами и способностью длительное время работать без перерывов. В этом и нет никакой необходимости при ведении небольшого домашнего хозяйства.

А функций представленных моделей дробилок более чем достаточно, чтобы удовлетворить потребности фермера или хозяйственника, в распоряжении которого есть домашний скот, птица и пр.

С какими зернодробилками приходилось работать? Какому типу оборудования отдадите предпочтение? Почему? Есть ли модели, которые бы вы хотели включить в рейтинг?

Ждём ваших ответов.

Подпишитесь, оставьте комментарий, задайте вопрос и расскажите о проекте друзьям!

↠ Лучшая дробилка зерновых мельниц || 2020 Review

Вы когда-нибудь слышали выражение «это зерно на мельницу?»

Его происхождение связано с тем, что кукуруза была крупой, которую везли на мельницу. В более современном использовании материя — это то, что полезно для определенной цели.

Это просто повод поговорить о лучших мельницах для измельчения зерна, чтобы вы могли варить великолепное пиво!

При покупке мельницы нужно немного подумать, и вам следует задать себе следующие вопросы

• Может ли мельница справиться с объемом зерна, который вы хотите перемолоть?
• Можете ли вы отрегулировать зазор мельницы, чтобы зерна трескались, а не дробились?
• Можете ли вы улучшить его по ходу дела?
• Как он монтируется? Он нужен или поставляется с винтами?
• Насколько доступным является устройство?
• Планируете ли вы использовать его в долгосрочной перспективе, каковы соображения по поводу качества?

Или вы можете просто посмотреть и сравнить эти устройств с самым высоким рейтингом :

• Измельчитель ячменя с бункером емкостью 7 фунтов
• Зерновая мельница Kegco KM11GM-3R
• Ferroday, нержавеющая сталь, 2 ролика

Вот некоторые характеристики этих трех удобных мельниц.

«Дробилка ячменя»

Солодовая мельница Barly Crusher — самая популярная мельница Northern Brewer, поскольку это высококачественная мельница, чистая, долговечная и, самое главное, ее хмель поможет вам размолоть 7 фунтов зерна.

Характеристики:

• Твердое дно легко помещается в стандартное ведро для брожения объемом 6,5 галлона.
• Регулируемые ролики с диапазоном от 0,015 до 0,070.
• Материалы, которые прослужат всю жизнь: холоднокатаная сталь 1018 для роликов, алюминий 6061 для корпуса мельницы и бункера, инструментальная сталь для осей с пропитанными маслом бронзовыми втулками.
5-дюймовые катки
• имеют накатку 12 TPI, которая протягивает зерно, оставляя корпус нетронутым, образуя превосходный фильтрующий слой для промывки.
• Большой бункер вмещает примерно 7 фунтов зерна.
• Включает рукоятку, но для использования бурового двигателя 3/8 не требуются адаптеры; использование бурового двигателя 3/8 при 500 об / мин дает производительность 6 фунтов в минуту.

Подлинные отзывы на Amazon, оставленные счастливыми мельниками:

• «Эта мельница перемалывает зерно как чемпион. Нет пути назад к моей старой мельнице Corona».
• «Солод был хорошо измельчен, шелуха умеренно разрушена, а эндоспермы обнажены и потрескались. Моя эффективность значительно возросла — я получил примерно 81% по сравнению с 63–73%, которые я получал раньше».
• «Больше, чем просто внешний вид, эта штука постоянно и плавно перемалывает мои зерна. Я прогоняю зерна дважды, и шелуха остается целой и готовой к затиранию.»
• «Отличная дробилка ячменя, очень быстрая. Отлично подходит для повышения эффективности затирания.»

Узнать цену на Amazon

Kegco KM7GM-2R Зерновая мельница

Зерновая мельница Kegco KM7GM-2R — это прочная мельница с алюминиевым бункером, вмещающим до 7 фунтов зерна.

Оснащен блочной рамой из сплава, в которой установлены два стальных ролика на шарикоподшипниках из нержавеющей стали. Приводной вал и все оси являются неотъемлемой частью ролика, что позволяет вращать мельницу по часовой или против часовой стрелки.

В комплект входит традиционная рукоятка, но удобной особенностью является то, что мельницу можно легко привести в действие с помощью дрели. Никаких дополнительных деталей или насадок не требуется, вы просто прикрепляете дрель, как сверло. Хорошо зарядите аккумулятор дрели!

Ручки с накаткой из нержавеющей стали позволяют регулировать зазор в диапазоне 0,070 дюйма. 

Это устройство предназначено для раскалывания зерна, а не муки. нужно будет поставить или построить базу, чтобы установить мельницу над зерновым бункером или ведром на 5 галлонов.Звучит как сделка!

Ferroday 2-валковая кофемолка для домашнего пивоварения из нержавеющей стали

Ferroday – это серьезная мельница, изготовленная из закаленной нержавеющей стали. Размер ролика составляет 5 дюймов в длину и 1,25 дюйма в диаметре, а кривошипный вал имеет диаметр 3/8 дюйма.

Ролик регулируется, так что вы можете выбрать настройки раздавливания. Устройство весит 6,6 фунтов.

Узнать цену на Amazon

Если у вас есть вопросы об использовании мельниц, у нас есть ответы:

Зачем мне нужно перемалывать зерно?

Пивная мельница позволяет разбивать зерна прямо перед варкой, чтобы сохранить свежесть. Владение мельницей позволит вам покупать немолотое зерно оптом по более доступной цене, что в долгосрочной перспективе сэкономит ваши деньги.

Когда я должен молоть зерно?

Лучше всего перемалывать зерно как можно ближе к дню пивоварения. Многие пивовары делают это за пару дней, чтобы не делать это в день варки. Это долгий процесс, который только увеличивает продолжительность варочных дней, и те пивовары, у которых нет восьми часов в субботу, чтобы поиграть, сокращают процесс, размалывая раньше.

Если у вас нет возможности перемолоть зерно, отложите покупку как можно дольше, чтобы быть уверенным, что у вас самое свежее зерно.

Если вы довольны покупкой молотого зерна, то вы можете подумать об инвестировании в охладитель сусла или приличный заторный чан, поскольку они имеют решающее значение для успеха пивоварения.

Помол зерна грубого или мелкого помола?

Зерновая мельница, подходящая для измельчения ячменя для затора, обычно называется «зерновая мельница».

Мельницу необходимо установить достаточно «открытой», чтобы шелуха ячменного семени раскололась, но не разорвалась на части. Цель помола — расколоть зерна зерна, а не превратить их в пыль. Оставляя шелуху нетронутой, она служит фильтрующим слоем во время процесса барботажа.

Если вы перемалываете зерно слишком тонко, вы рискуете получить застрявшую промывку, из-за которой сусло не будет течь, как предполагалось, через зерно.

Где молоть зерно?

Большинство пивоваров предпочитают размол на открытом воздухе над большим ведром. Беспорядок может начаться, когда вы высыпаете зерно из мешка, и уже одно это может оправдать ваше решение перемолоть на улице!

Можно ли размолоть зерно без мельницы?

Если вы оказались без фрезы, можно попробовать использовать скалку. Скалка должна хотя бы расколоть зерно. Вы можете попробовать раздавить зерно поверх тонкого полотенца.

Полотенце не даст зерну катиться, пока вы пытаетесь его раздавить. Этот «метод скалки» требует очень много времени, поэтому я бы лично не стал рассматривать его как метод в долгосрочной перспективе.

Многие смелые пивовары использовали кухонный комбайн, и вы можете попробовать его, но будьте осторожны, чтобы не переработать зерно.

Могу ли я использовать насадку для измельчения зерна KitchenAid?

Электрические миксеры KitchenAid являются очень популярными бытовыми приборами для всей семьи, а для измельчения зерна можно использовать приобретаемую отдельно мельничную насадку. Однако он предназначен для измельчения муки для выпечки.

Работает ли это реальный вопрос?

Ответ заключается в том, что результаты могут отличаться, но вы можете их использовать.

Типичные жалобы пивоваров на насадку Kitchenaid заключаются в том, что она имеет маленькую воронку, поэтому это может быть своевременным упражнением, и может быть трудно разместить под насадкой ведро для сбора смолотого зерна. Пивовары, успешно использующие этот пункт, советуют не слишком мелко варить зерно и варить так, чтобы солод едва растрескивался.

Насадка лучше всего работает с миксером Kitchen Aid мощностью 600 Вт, а не с блоком мощностью 325 Вт.

Как я могу подключить свою дрель к мельнице?

Это простой трюк — использовать обычную дрель, чтобы заставить мельницу вращаться. Вот отличный пример, как настроить дрель — и вуаля, у вас вдруг электрическая мельница:

Могу я вас заинтересовать ph-метром или лучшей горелкой для пивоварения?

Как насчет советов по защите от пивного зерна долгоносиков?

Нет? А как насчет рецепта приготовления собственного очистителя PBW? Kegco также производит удобную кегу на 5 галлонов.

Эй, если это был долгий день, мы поняли, расслабьтесь с 501 удивительным фактом о «Звездных войнах».

Оставить комментарий ячмень, руководство покупателя, зерно, зерновая мельница, зерно, лаутер, солодовая мельница, фрезерование, sparge

The Family Grain Mill Review

11 апреля 2011 г., автор: Miss Kay

Эта маленькая немецкая мельница действительно удивила меня. Я ожидал, что у него будет примерно такая же производительность, как у Back to Basics Grinder (ожидается обзор). Это связано с тем, что конические борфрезы Family Mill очень похожи на боры Back to Basic. Был ли я когда-либо неправ. Что касается производительности, это один прекрасный маленький шлифовальный станок. Получается легко и очень быстро.

Недостаток в том, что при первом помоле перемалывается только крупная мука. Если вы хотите полуприличную муку, вы должны просеять эту муку грубого помола во второй раз. За прошедшие годы я усвоил несколько предубеждений относительно гриндеров. Один из них заключается в том, что если вам нужно дважды пропустить пшеницу через мельницу, чтобы она стала достаточно мелкой для приготовления хлеба, то эта мельница не стоит того, чтобы ее иметь. Я обнаружил, что пропустить через Семейную Зерновую Мельницу муку грубого помола во второй раз не так уж и сложно. Во время второго прохода рукоятка поворачивается почти без усилий, поэтому вторая шлифовка выполняется очень легко. Даже с учетом второго прохода в расчете эффективности, семейная зерновая мельница является единственной протестированной мной мельницей, у которой коэффициент эффективности выше, чем у мельницы Country Living Mill, признанного чемпиона среди измельчителей. После второго помола мука была близкой, но не такой тонкости, как мука, перемолотая через Country Living Mill за один проход.

Мне потребовалась 41 минута, чтобы дважды пропустить через семейную мельницу 10 чашек пшеницы. Как уже говорилось, второй помол нам был нужен для улучшения тонкости помола муки, так как во время первого прохода она перемалывается очень грубо. Поскольку это простая токарная шлифовальная машина, она отлично подойдет для женщин или детей.

Есть несколько вещей, которые мне не нравятся в Семейной зерновой мельнице. Если говорить о физических аспектах самой кофемолки, то здесь не так уж и много. Основание из фанеры толщиной 1,1 дюйма состоит из 17 слоев дерева. Это дорогая фанера, но цельный брусок такого размера не будет стоить производителю намного дороже. Еще один минус в том, что большинство деталей мельницы изготовлены из пластика, в том числе и корпус.

Сама кофемолка небольшая, а две соединяющиеся части привода сделаны из легкого пластика. У меня есть опасения, выдержат ли эти пластмассовые части привода длительное использование, особенно если были измельчены более крупные семена, такие как бобы или кукуруза. Из всех кофемолок в тесте эта кофемолка кажется наименее прочной и, вероятно, сломается первой. (Примечание: производитель семейной зерновой мельницы не рекомендует измельчать попкорн). Поскольку физически в этой кофемолке действительно не так уж много, кажется, что она не стоит и близко к 126 долларам, которые она стоит. Судя по производительности, это стоит каждой копейки, но долговечность мельницы находится под вопросом.

Положительным моментом является то, что семейная зерновая мельница имеет несколько насадок, одна из которых — мельница для хлопьев (дополнительно около 70 долларов). Мастер может взять овес или любое другое зерно размером с пшеницу или меньше и раскатать его. Мне сказали, что твердая пшеница не скатывается без замачивания, так как она слишком твердая, но у меня не возникло никаких проблем, когда я попробовал.

Я бы очень хотел получить несколько отчетов от людей, которые пропустили пару тонн пшеницы через эти штуки, чтобы узнать, выдержит ли эта кофемолка длительное использование. Великолепный гриндер ничего не стоит, если он не пройдет испытание временем.

Внутренние детали семейной зерновой мельницы. Не показан пластиковый привод от кривошипа, который вращает пластиковый шнек (слева), который вращает вращающийся жернов (второй справа). Невращающийся жернов показан вторым слева, а регулятор крупности, связанный с вращающимся жерновом, находится справа.