Какие бывают дробилки для зерна: Разновидности дробилок для зерна

Какая зернодробилка для дома и фермерских хозяйств лучше

Для домашнего хозяйства зернодробилка полезный и нужный аппарат, позволяющий измельчать любые зерновые корма для скота или птицы. Измельченное зерно полезнее и лучше усваивается, подходит для кормления как взрослых особей, так и молодняка. При выборе зернодробилки нужно обращать внимание на технические данные, мощность, а также исходить из особенностей будущего использования.

Содержание

• 1 Промышленные дробилки зерна
  • 1.1 Вальцовая зернодробилка
  • 1.2 Дробилка зерна Ураган
    • 1.2.1 Ураган2:
    • 1.2.2 Ураган3:
    • 1.2.3 Ураган4:
    • 1.2.4 Ураган5:
• 2 Измельчители зерна для домашнего хозяйства
  • 2.1 Зернодробилка Зернышко
  • 2.2 Дробилка зерна Вихрь
  • 2.3 Дробилка Терммикс
  • 2.4 Дробилка зерна Форсаж
  • 2.5 Дробилка зерна Бизон
  • 2.6 Дробилка зерна Электромаш
  • 2.7 Кормоизмельчитель Колос
  • 2. 8 Дробилка зерна Нива
  • 2.9 Измельчитель кормов кду
  • 2.10 Дробилка зерна Ярмаш
• 3 Выбор зернодробилки

Промышленные дробилки зерна

Вальцовая зернодробилка

Вальцовая дробилка для зерна позволяет получить из цельного рапса, кукурузы, гороха, бобовых, овса, ячменя или пшеницы дробленку очень мелкой фракции. Данный кормоизмельчитель имеет целый ряд преимуществ:

• Не пылит в работе,
• Хорошая производительность при небольшом потреблении энергии,
• Не шумный в работе,
• Минимальный риск перегрева, возгорания и взрыва,
• Однородность перемолотого сырья,
• Простота в эксплуатации,
• Надежность.

Техническая характеристика:

• В час измельчитель зерна дает от 1,5 до 2 тонн дробленки,
• Длина вальцов: 30 см. Диаметр: 14 см,
• Длина аппарата 195 см,  ширина 68 см, высота 125 см.

Вальцовая промышленная зернодробилка отлично подойдет для крупного хозяйства, с большим поголовьем цыплят, крс, свиней или овец.

Дробилка зерна Ураган

Зернодробилки для фермерских хозяйств ураган – относительно новое изобретение. Первые модели вышли на рынок только в 2006 году. Зернодробилка ураган отличается от своих аналогов тем, что работает не только с фуражными кормами, но может быть использована и для измельчения овощей, фруктов и сена. Единственное необходимое условие – регулярная замена сита и чистка рабочей емкости. Кормоизмельчители промышленные выпускаются в нескольких модификациях, которые различаются мощностью и производительностью.

Ураган2:

• Рабочая мощность двигателя: 2, 2 квт,
• Производительность: 500 кг зерна в час,
• Вес аппарата: 27 кг.

Ураган3:

• Рабочая мощность двигателя: 3 квт,
• Производительность: 600 кг зерна в час,
• Вес аппарата: 32 кг.

Ураган4:

• Рабочая мощность двигателя: 4 квт,
• Производительность: 1000 кг зерна в час,
• Вес аппарата: 37 кг.

Ураган5:

• Рабочая мощность двигателя: 5,5 квт,
• Производительность: 1500 кг зерна в час,
• Вес аппарата: 45 кг.

Измельчители зерна для домашнего хозяйства

Зернодробилка Зернышко

Бытовой измельчитель зерна имеет небольшую производительность, и используется на частных подворьях. Зернодробилка способна измельчить до 350 кг пшеницы, кукурузы, ржи и прочего зерна, для приготовления кормов для кур и цыплят, мелкого рогатого скота или крс.

Техническая характеристика аппарата:

• Корпус изготовлен из пластика,
• Двигатель имеет рабочую мощность в 1450 Вт,
• Молотковый принцип работы,
• Электрический двигатель,
• Объем рабочей камеры – 18 кг,
• Вес аппарата – 6 кг,
• Размеры: высота 500 мм, диаметр 355 мм.

Дробилка зерна Вихрь

Дку зернодробилка Вихрь отличается хорошей производительностью, компактностью и используется в хозяйствах с небольшим поголовьем скота или птицы. Производительность аппарата – до 300 кг дробленого корма в час. Среди преимуществ этого измельчителя зерна можно выделить:

1. Возможность получать крупный и мелкий помол,
2. Возможность дробления целых кукурузных початков,
3. Экономичность,
4. Длительный цикл работы,
5. Стандартная комплектация включает три разных сита,
6. Невысокая стоимость.

Качество помола зерна обеспечивают некоторые технические особенности дробилки:

• Молотковый принцип работы,
• Ножи имеют двухстороннюю заточку,
• Бункер для подачи зерна широкий, что обеспечивает равномерную засыпку сырья в рабочую камеру.

Дробилка Терммикс

Зернодробилка терммикс имеет компактные размеры и хорошо подходит для измельчения любых злаковых культур. Электрический измельчитель зерна можно установить в любом помещении: он не производит много шума и пыли. Зернодробилка терммикс производит качественную дробленку, подходящую для кормления любого вида птицы и домашнего скота. Рабочая камера рассчитана на 35 кг, а производительность машины – до 500 кг дробленого зерна в час, что делает ее пригодной для использования в хозяйствах с большим поголовьем скота. Еще один плюс аппарата – доступность и легкость в обслуживании.

Технические особенности аппарата:

• Минимальная производительность: 300 кг в час,
• Максимальная производительность: 500 кг в час,
• Работает от обычной сети,
• Первый класс электробезопасности,
• Двигатель коллекторный однофазного принципа работы,
• Размеры в мм: 310*300*300 – для моделей с производительностью 350 и 450 кг, и 310*300*750 – для модели с производительностью 500 кг,
• Вес аппарата от 8 до 10 кг,
• Вместимость рабочей камеры от 15 до 35 кг.

Дробилка зерна Форсаж

Измельчитель зерна форсаж широко используется в небольших частных хозяйствах, и способен измолоть любые злаковые культуры до очень мелкого крупообразного состояния. Зернодробилка форсаж отлично справляется с:

• Ячменем,
• Рожью,
• Рисом,
• Гречкой,
• Пшеницей,
• Овсом.

Одно из главных преимуществ этой зернодробилки для дома – компактные габариты.

Устройство весит всего семь килограмм, а размеры -32*40*27 см. Аппарат легко перемещать, он не занимает много места для хранения, удобен при транспортировке. К плюсам также можно отнести невысокую цену, продолжительность работы без замены деталей и невысокую стоимость комплектующих. За час работы дробилка способна переработать до 250 кг сырья.

Дробилка зерна Бизон

Зернодробилка бизон 350 – бытовой электрический аппарат, разработанный для приготовления питательной кормовой смеси для кур, цыплят, уток, а также любых домашних животных. Зернодробилка имеет неплохие технические показатели: 350 килограмм дробленки за час работы. Подключается измельчитель зерна к обычной электрической сети. Скорость вращения режущей поверхности – около 16000 оборотов в минуту, что обеспечивает высокое качество помола. Цикл непрерывной работы – шесть часов.  Аппарат имеет компактные размеры: 31*31*34 см, при весе всего в 8 кг.

Дробилка зерна Электромаш

Бытовой измельчитель зерна электромаш выпускается в нескольких комплектациях, и предназначен для переработки любых сыпучих кормов. Зернодробилка электромаш Из05 и Из05 М имеет компактный размер, и может использоваться даже в очень ограниченном помещении. Стандартная комплектация включает сито с ячейкой всего в 5 мм. Обе модели имеют доступную стоимость и не потребляют при работе много энергии, а работают от обычной электрической сети. Производительность моделей – 250 кг зерна в час, а цикл непрерывной работы – до шести часов. Другая модель зернодробилки для личного хозяйства – Из20. Она отличается более крупными размерами и мощностью.

За час работы аппарат способен переработать до 400 килограмм сырья. Цикл непрерывной работы также шесть часов.

Есть в модельном ряду и отдельный измельчитель травы и веток, ИКБ 002, который также подходит и для переработки зерна, соломы. Он зарекомендовал себя среди пользователей самым лучшим образом, имея невысокую цену, компактные размеры и хорошую работоспособность. За час работы аппарат способен выдать до 240 кг дробленки или до 150 кг измельченной травы.

Кормоизмельчитель Колос

Зернодробилка колос способна измельчить любое зерно до очень малого размера. Зерновая электродробилка работает по молотковому принципу, что делает ее эффективной даже при небольших размерах. Еще одно преимущество аппарата, что его можно использовать как 3 в 1: для измельчения зерна, сочных кормов, травы или сена. Кормоизмельчители бытовые колос выдают до 300 кг переработанного сырья за час работы, при сравнительно небольшой мощности всего в 400вт. Если аппарат используется как измельчитель травы или овощей, после работы необходимо промыть и просушить сито, а также режущие поверхности.

Характеристики кормоизмельчителя:

• Вес: 10 кг,
• Выделение пыли во время работы: пять процентов,
• Высота 50 см,
• Ширина 34,5 см.

Устройство оснащено хорошей термозащитой, и автоматически отключается в случае перегрева.

Дробилка зерна Нива

Зернодробилка Нива выпускается в двух вариантах и нескольких модификациях. В модельном ряду есть и кормоизмельчитель Нива, способный не только дробить зерно, но и справляться с влажными кормами, сеном и травой.

Зернодробилка Нива с горизонтально расположенным двигателем – это новая разработка среди аналогичных устройств, отличающаяся повышенной мощностью.

Среди модельного ряда можно выбрать аппараты, с производительностью от 250 до 500 килограмм дробленки в час. Стандартные модели с вертикальным двигателем имеют производительность от 250 до 400 килограмм зерна за час работы. Корморезка отличается высокой производительностью, и за час работы способна измельчить:

• До 250 кг зерна,
• До 150 кг свежей травы,
• До 650 кг корнеплодов и овощей.

Зернодробилки и кормоизмельчители нива имеют ряд преимуществ. Первое из них – надежность. Новая разработка – горизонтальное положение двигателя – позволяет повысить эксплуатационную пригодность за счет снижения нагрузки на двигатель. Хорошие показатели производительности и качества помола обеспечиваются инерционным освобождением дробленки из рабочей камеры. Компактные размеры и легкий вес дробилок и корморезок позволяют удобно хранить и использовать устройства.

Измельчитель кормов кду

Данное устройство является универсальным и подходит для переработки как зерна, так и целых початков кукурузы, и сена, и сочных кормов, и корнеплодов. Аппарат кду способен перемолоть сено в муку, а сочные корма – в мезгу. Корморезка кду также хорошо подходит для приготовления уже готовых к использованию кормовых смесей, которые состоят из нескольких компонентов и включают в себя жидкости. Кормоизмельчитель кду обычно выбирают владельцы крупных ферм с большим поголовьем животных, а также частники, содержащие на подворье птицу, крупный и мелкий рогатый скот.

Технические особенности аппарата кду:

• Производительность: 2 тонны зерна в час, 800 кг измельченного сена в час, до 5 тонн корнеплодов в час, до 2 тонн свежей молотой травы и до 3 тонн жмыха в час,
• 90 дробильных элементов,
• Число режущих ножей в рабочей камере кду – 3,
• Размеры кду: 258*55*300 см,
• Общий вес со всеми комплектующими: 1300 кг.

Дробилка зерна Ярмаш

Измельчитель ярмаш предназначен для обработки любого вида злаковых зерен. Благодаря своим небольшим размерам, он стал очень популярен среди владельцев частных хозяйств и маленьких ферм. Модельный ряд дробилок ярмаш включает в себя несколько устройств, отличающихся мощностью и производительностью. Особенность дробилок ярмаш – более мелкий помол любого зерна. Мелкофракционная дробленка – идеальный корм для цыплят, утят, индюшат и прочего молодняка домашней птицы, а также молодых кроликов. Отличаются машины ярмаш и качеством стали, используемой для ножей, и специальным углом их заточки.

Еще один плюс – измельчитель зерна ярмаш почти не создает шума при работе.

Производительность аппарата зависит от модели, и начинается от 170 доходит до 400 кг дробленого сырья в час. Самая легкая модель весит всего семь килограмм. Размеры почти всего модельного ряда – 32*28,5*53 см. Отличается только дробилка на 400 кг, ее параметры – 26*24*45 см. К плюсам дробилки ярмаш стоит отнести и возможность ее использования в разных температурных условиях. Она хорошо работает при температуре от -10 до +45 градусов.  Из явных минусов – непродолжительность беспрерывной работы. Отдыхать машина должна через каждый рабочий час.

Выбор зернодробилки

Как выбрать зернодробилку – очень важный вопрос, учитывая, что на рынке представлены разные модели. Главный момент в выборе аппарата – крупность необходимого помола. Именно он играет ключевую роль. Еще  один немаловажный момент – какое зерно будет обрабатываться основным. Если дробилка зерна покупается для твердых сортов, то лучше отдать предпочтением молотковым моделям, а хрупкие – режущим. Для пластичных зерен лучшие дробилки – щековые, которые перетирают зерна между двух валов. Если от выбираемого аппарата требуется работа с разными видами, то стоит отдать предпочтение роторным моделям. Внимание стоит уделить и мощности машины, и продолжительности цикла ее работы, а также материалу ее изготовления. Оптимальная толщина стенок дробилки должна быть не менее 2 мм.

Что касается материала, то из двух – металл или пластик, выбираю металл. Он немного утяжеляет конструкцию, но является более долговечным и надежным. Последний момент – производительность, которая исходит из общего поголовья скота и птицы. Если на подворье десяток кур и несколько коз, то смысла покупать устройство, даже с минимальной производительностью, нет. Проще сделать из мясорубки ручную дробилку для зерна. Чем больше поголовье скота, тем выше производительность должна быть у аппарата. Покупать же только дробилку для зерна или корморезку 3 в 1 – уже личное дело каждого. Даже опытные фермеры разделяются во мнениях: лучше иметь один агрегат, сочетающий в себе возможности трех, или же три разных аппарата.

Оценка статьи:

оцени статью, нажми на звезду:

Загрузка…

Поделиться с друзьями:

Твитнуть

Поделиться

Плюсануть

Поделиться

Отправить

Класснуть

Линкануть

Запинить

Дробилка для зерна на основе болгарки

Дробилка для зерна на основе болгарки

• Авторы
• Руководители
• Файлы работы
• Наградные документы

Егоров С.К. 1

---

1МБОУ «Кюндяинская СОШ им. Б.Н.Егорова»

Саввинова А.О. 1

---

1МБОУ «Кюндяинская СОШ им. Б.Н.Егорова»

Автор работы награжден дипломом победителя III степени

Диплом школьникаСвидетельство руководителя

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке «Файлы работы» в формате PDF

Введение

Каждый фермер неизменно пытается решить для себя объем необходимых инвестиций на начальном уровне и в процессе развития. С этой целью начинающие животноводы и птицеводы тщательно подбирают количество и перечень необходимого оборудования для организации фермерского хозяйства. И если у него нет достаточного опыта, очень часто принимаются ошибочные решения, когда ради экономии пренебрегается тем, без чего на самом деле нормальное хозяйство существовать не сможет. А уж тем более – развиваться. К такому оборудованию, которое многие не рассматривают, как необходимое, относится и кормоизмельчитель или зернодробилка, хотя данное устройство не просто полезно, а крайне необходимо.

На эти два устройства следует обратить внимание тем предпринимателям, которые занимаются созданием именно животноводческой фермы: они будут незаменимы в организации здорового кормления.

Многих начинающих фермеров отпугивает в этом устройстве скорее всего его стоимость: в зависимости от конструкции и возможности, желание купить зернодробилку. Но недооценивать необходимость ее тоже нельзя.

Цель моей работы:

Изготовить самодельную зернодробилку.

Задачи:

Изучить разновидности зернодробилок.

Подобрать для себя наиболее оптимальный вариант создания зернодробилки

Найти детали и сконструировать зернодробилку

Глава 1. Классификация дробилок

На сегодняшний день рынок предлагает очень большое количество различныхзернодробилок, которые фактически выполняя одни и те же функции, имеют отличную друг от друга конструкцию. Связано это с тем, что в зависимости от устройства, такое оборудование может иметь разную производительность, удобность использования, энергопотребление, компактность и другие характеристики, которые влияют на выбор той или иной модели фермером. Итак, сегодня есть возможность купить зернодробилки:

Молотковые  

Роторные

Конусные

Щелковые

Валковые

Некоторые – попроще и без регулировки фракции помола. В других ее можно изменять в зависимости от потребностей, установив предварительно специальную металлическую сетку с большими или меньшими ячейками. Третьи же осуществляют регулировку автоматически. Собственно, именно эти возможности и определяют их стоимость. И на начальном этапе рекомендуется покупать такую зернодробилку, которая обеспечила бы возможность кормления взрослых особей, поскольку они требуют наибольшего количество подготовленного корма.

1. 1 Щелковые дробилки

Рис.1.

Щелковые дробилки разделяются на два основных класса: с простым и сложным движением подвижной щелки. Дробилки с простым движением подвижной щелки различаются между собой способом ее крепления и приводным механизмом. Различают дробилки с верхним подвесом щелки, с нижней шарнирной опорой, с кулачковым приводным механизмом, с кривошипно-шарнирным приводным механизмом. В дробилках со сложным движением подвижной щелки, последняя шарнирно подвешена на эксцентриковом приводном валу. Значительное вертикальное перемещение щелк, обусловливающее их истирающее действие на куски материала, приводят к повышенному износу дробящих плит. Поэтому дробилки со сложным движением применяют преимущественно для малоабразивных материалов. Достоинства: их простота конструкции, компактность и небольшая масса.

На рис.2 изображена схема щелковой дробилки со сложным движением щеки ЩДС. Станина дробилки сварная. Ее боковые стенки выполнены из стальных листов и соединены между собой передней стенкой 1 коробчатого сечения и задней балкой 2, являющейся одновременного корпусом регулировочного устройства 7. Над приемным отверстием укреплен защитный кожух 3. Подвижная щека 4 закреплена на эксцентриковой части приводного вала 5, в нижней части щеки имеется паз, куда вставляется вкладыш для упора распорной плиты 6. Другим концом распорная плита упирается во вкладыш регулировочного устройства, состоящего из ползуна 13 и двух винтов 14. Замыкающее устройство состоит их тяги 8 и цилиндрической пружины 9. Подвижная щека имеет в нижней части косой выступ, на который устанавливают дробящую футеровочную плиту 10. Неподвижная дробящая плита 11 опирается внизу на выступ передней стенки станины 1, а с боковых сторон зажата футеровочными плитами 12.

Рис.2.

1.2 Конусные дробилки

Конусные дробилки разделяются на дробилки для крупного, среднего и мелкого дробления. Принцип действия всех конусных дробилок одинаков. Дробящий конус жестко крепится на валу, подвешенном к точке О, а нижним концом свободно вставлен в эксцентриковый стакан. Стакан устанавливается концентрично со станиной дробилки. Ось вала несколько наклонена к вертикальной оси корпуса дробилки. Эксцентриковый стакан получает вращение от электродвигателя. Жестко закрепленный на валу дробящий конус совершает круговые качания, последовательно приближаясь к стенкам конической чаши и удаляясь. Приближение дробящего конуса к чаше сопровождается дроблением кусков материала, поступающих в пространство между ними, а удаление – разгрузкой дробленого продукта. Дробление материала в конусных дробилках происходит непрерывно. При отсутствии холостого хода время дробления, а, следовательно, и производительность у конусных дробилок выше, чем у щековых.

Р ис.3. Схема конусных дробилок. А – с неподвижной осью, б – с подвесным валом (ККД гирационная), в – с валом, имеющим опору (ГРЩ), г – с консольным валом, опирающимся на шаровой подпятник (КСД и КМД), д – инерционная дробилка

Рабочие пространства конусных дробилок для крупного, среднего и мелкого дробления различается между собой конфигурацией. У дробилок для крупного дробления конус крутой (угол при вершине около 20о), а у дробилок для среднего и мелкого дробления – пологий (угол при вершине около 100о).

1.3 Валковые дробилкиолотка обогатительный

Валковые дробилки с гладкими валками применяются для среднего и мелкого дробления твердых пород. Материал питателем подается в дробилку через загрузочную воронку, захватывается валками, вращающимися с одинаковой скоростью навстречу друг другу, дробятся и разгружаются вниз под дробилку.

Рис.4.

Валки изготовляются из чугуна и футеруются по внешней поверхности бандажами из марганцовистой или углеродистой стали. Длина валков всегда в два-три раза меньше их диаметра. Валковые дробилки бывают одно- двух- и четырехвалковые с гладкими либо зубчатыми валками.

Расход стали при дроблении на валковых дробилках составляет от 0,016 до 0,06 кг на 1 т. дробленой руды и при бандажах из высокоуглеродистой стали.

На дробилках с гладкими валками, работающих в открытом цикле, достигается степень дробления от 3 до 4, а на дробилках с зубчатыми валками – от 4 до 6.

1.4 Молотковые дробилки и дезинтеграторы

Принято разделение ударных дробилок на две подгруппы: с ударным ротором и с безударным разгонным ротором (центробежным). К машинам с ударным ротором относятся:

Молотковые, с шарнирно подвешенными молотками

Роторные, с жестко закрепленными лопатками

Стержневые дробилки (дезинтеграторы)

Дробилки ударного действия применяют для дробления мягких си средней крепости неабразивных материалов.

Глава 2. Для чего нужно измельчать зерно?

Не всякое зерно подходит для грамотного кормления домашнего скота и птицы, а только то, что определённой величины. Животные во все времена употребляли в пищу обыкновенное зерно, однако уже доказано, что перемолотые крупы более полноценно усваиваются организмом животных и обеспечивают их большим количеством полезной энергии. Только при условии правильного питания домашнего скота и птицы в условиях домашнего хозяйства, их разведение будет успешным и принесет существенную прибыль владельцу.

Зернодробилка без особого труда раздробит любое сухое зерно: рожь, овес, кукурузу, пшеницу, ячмень, а также продукты содержащие воду: свеклу, морковь, картофель, таким образом, увеличив их усвояемость и скорость разваривания во время приготовления корма для домашних животных и птицы. Помимо этого, устройство способно измельчить корнеплоды, свежую траву и сено.

2.1. Какая зернодробилка лучше для дома?

Зернодробилка для дома может отличаться габаритами, весом и производительностью. Как правило, чем большая производительность того или иного прибора, тем цена его выше.  Для дома лучшим вариантом станет бытовая дробилка для зерна, которая рассчитана на небольшую производительность. Прибор нужной производительности легко подобрать, при этом необходимо учесть его мощность и количество оборотов ножей, либо молоточков. Дробилки зерна для домашнего использования лучше брать электрические, которые существенно облегчат работу фермера и освободят его от монотонной изнурительной работы.

Задавшись вопросом относительно того, какая же дробилка зерна лучше подойдет для дома, следует определиться с тем, какой механизм работы должен быть предусмотрен в той или иной модели.

Какая зернодробилка станет лучшим вариантом?

Дать однозначный ответ на вопрос, касательно того, какая же дробилка для зерна лучше подойдет для дома нельзя, ведь у каждого фермера подход к этому вопросу индивидуальный. Специалисты выделяют два основных механизма работы зернодробилок, которые станут оптимальным вариантом для дома. Так, бытовая модель, выбранная фермером для измельчения зерновых культур, предназначенных для приготовления кормовых смесей домашним животным и птице, может иметь молотковый или роторный принцип работы.

Роторная дробилка для зерна – это измельчительный прибор, работа которого заключается в движущемся ноже. С его помощью помещенное в приемный бункер сырье проходит качественное и быстрое измельчение. Производительность оборудования, в котором предусмотрен роторный рабочий механизм, как правило, выше, нежели у моделей с молотковым механизмом. Несмотря на рабочую мощность и высокую производительность, оборудование роторного принципа работы экономно в плане затрат электроэнергии. Небольшие габариты позволяют поместить зернодробилку на небольшой территории. Установка заключается в помещении прибора на емкость, имеющуюся в хозяйстве, в которую будет попадать измельченное сырье.

Роторная дробилка, как и молотковая, может иметь разную производительность, зависящую от выбранной модели. Для небольшого домашнего хозяйства не требуются приборы с высокой производительностью. Оптимальный вариант – это роторное оборудование с низкой или средней производительностью, цена которого ниже моделей с большей производительностью.

Молотковая дробилка для зерна обеспечивает домашнее хозяйство более качественным кормом, нежели в случае с роторными моделями. Достигается это за счет механизма работы, представленного в виде основания и прикрепленных к нему молоточков. Измельчение зерна происходит за счет вращающегося барабана, в котором под воздействием ударных молоточков обрабатывается сырье. Такой высокой производительностью как роторная дробилка, молотковая похвастаться не может, но преимуществом ее является более качественное измельчение сырья.

Для того чтобы обеспечить домашнее хозяйство качественным сырьем для приготовления кормовых смесей, молотковая дробилка укомплектована сменными ситечками, имеющими разный диаметр ячеек. Благодаря этому на выходе можно получить сырье, измельченное до необходимого размера.

Молотковые модели зернодробилок просты, удобны и безопасны в работе. Как и в случае с роторными моделями, они не затратные в работе. Работают от электросети. Установка заключается в фиксировании прибора с помощью болтов к краю рабочей поверхности, например, стола.

Дробилки для зерна роторного и молоткового принципа работы оптимально подходят для дома. Каждый фермер может выбрать для себя подходящий вариант, основан на высокой производительности, или качестве сырья на выходе.

2.2 Популярные модели зернодробилок для дома

Приобретая дробилки для зерна, рассчитанные для домашнего использования, крайне важно выбрать действительно качественный прибор, который отслужит обещанный срок и справится с помолом зерна на протяжении всего эксплуатационного периода. Какая же модель лучше подойдет для дома?

Для облегчения выбора начинающих фермеров, решившихся испытать свои силы в разведении домашнего хозяйства, обратиться можно к популярным моделям с проверенным качеством. К числу зернодробилок, рекомендованных для домашнего использования, входят следующие модели:

Зернодробилка Хрюша. Приборы данной линии хорошо охарактеризовали себя со стороны качества и долговечности. Кроме высокой производительности, свидетельством высокого качества является продолжительное время бесперебойной работы, достигающее 6 часов. За это время можно переработать большое количество сырья, не беспокоясь за быстрый износ прибора. Кроме этого, в приборах Хрюша предусмотрены сменные насадки, регулирующие степень дробления сырья. Выбирая модель необходимо учитывать требуемую производительность, которая во всех моделях разная.

Зернодробилка Нива ИЗ. Как в предыдущем случае, модельный ряд, выпускаемый под данной маркой обширен. Из всего предложенного ассортимента каждый фермер сможет остановить свой выбор на том приборе, который максимально отвечает его требованиям. Длительный срок службы достигается во всех приборах данной линии, несмотря на их производительность, рабочую мощность, размер приемного бункера, форму, габариты и вес. Преимуществом дробилок для зерна Нива ИЗ, кроме надлежащего качества, является небольшой вес, позволяющий сделать приборы мобильными. Некоторые модели могут использоваться для измельчения корнеплодов.

Зернодробилка Циклон. На рынке дробилки данной линии находятся относительно долго и успели зарекомендовать себя с хорошей стороны. Отличают они высоким качеством, безопасностью в работе и длительным сроком службы. Для дома оптимально подходят универсальное оборудование, выступающее в виде дробилок для зерна, измельчителей корнеплодов, травы. Производительность в каждом случае разная.

Выбор зернодробилки для дома должен быть правильным. Каждый фермер для себя должен определиться с тем, какое оборудование для него подходит больше всего. Опираясь на 3 самые популярные линии приборов, зарекомендовавшие себя с лучшей стороны, можно с уверенность сказать, что именно оборудование этих линий будут оптимальным выбором зернодробилок для дома.

зернодробилка Нива ИЗ-15М Цена 5090 рб

зернодробилка Фермер – ИЗЭ-25М Цена 5990рб

2.3 Дробилка для зерна на основе болгарки

Начнём с изготовления основания, для этого нам понадобится кусок толстой фанеры, в котором мы вырежем отверстия под корпус и вал болгарки, а также отверстие под бункер для засыпки зерна.

Зафиксировать шлифовальную машинку в основании можно металлической скобой и болтами.

Теперь изготовим нож для нашей зернодробилки, вырезать нож можно из металлического диска от электропилы. Края ножа нужно заточить.

Для изготовления рабочей камеры дробилки понадобится металлическое сито или любая подходящая ёмкость диаметром около 20 см, глубиной не более 5 см. В ёмкости нужно сделать отверстия одинакового размера диаметром около 3 мм, по сути нужно сделать сито, размер помола будет зависеть от размера отверстий в сите.

Сито крепим на болты к основанию зернодробилки.

Дробилка почти готова, теперь изготовим бункер для засыпки зерна, как вариант можно приспособить 5 литровую пластиковую бутылку, отрезаем в бутылке дно и горлышком вставляем в отверстие в основании дробилки.

Самодельная зернодробилка из болгарки готова к использованию.

Заключение

 Зернодробилка – весьма полезное изобретение человечества, которое позволяет значительно облегчить труд в фермерском и домашнем хозяйстве. Данное устройство предназначено для приготовления корма домашним птицам и животным. Ее наличие избавляет от необходимости куда-то отвозить зерно, чтобы его измельчили, причем еще и не бесплатно. Таким образом, зернодробилка экономит время и деньги.

Литература :

Дорожно-строительные машины. Мигляченко В. П., Сергеев П. Г., М.: «Лесная промышленность», 1978. 288 с.

Добронравов С. С., Сергеев С. П. Строительные машины. Учебное пособие для вузов. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Высш. школа, 1981. — 320 с.

Справочник по обогащению руд: Подготовительные процессы / Под ред. О.С. Богданова. – Изд. 2-е, перераб. И доп. – М.: Недра, 1982. – 366с.

https://agronomu.com

Каталог сельскохозяйственной техники

http://encyclopaedia.bid/википедия/Зернодробилка

 

Просмотров работы: 138

Измельчениe зерна и компонентов комбикормов — Agrovesti.net

Кормопроизводство

03.08.2019

17737

Источник: Владимир Ярошенко — эксперт по промышленному производству комбикормов, многолетний консультант рубрики «Производство кормов» информационного портала soft-agro. com.

Во всем мире корма для животных принято измельчать. Очевидно, что человек делает это с древних времен, как только он начал молоть зерно на жерновах для себя, сразу же было установлено, что и одомашненные животные лучше усваивают измельченные зерно.

Можно только посочувствовать нашим предкам и племенам ныне живущим вдали от цивилизации, которые осуществляют эту операцию вручную. Исключением в необходимости измельчения являются комбинированные корма для некоторых видов птицы.

Какие же цели измельчения?

1. Увеличение площади поверхности частиц для лучшего усвоения животными
При размоле внешняя поверхность частиц корма многократно увеличивается по сравнению с неизмельченным кормом, а их толщина уменьшается. Соответственно, улучшаются условия переваривания корма и его всасывание в желудочно-кишечном тракте.

2. Улучшение транспортировки некоторых ингредиентов
Некоторые ингредиенты поступают на предприятия для производства комбикормов в непригодном для транспортировки по маршрутам виде. К таким могут быть оттеснены жмыхи масличных культур и сушеная мелкая рыба. Также изначально-непригодными являются кости и другие продукты забойных предприятий, мел, известняк и ракушечник, а также ракушки, которые должны измельчаться сразу на предприятиях, которые их отгружают.

3. Улучшение характеристики смешивания
Для повышения однородности при перемешивании сухих веществ, важно, чтобы частицы были соразмерной величины. Подробнее об этом мы будем говорить в уроке, посвященном технологической операции смешивания.

4. Улучшение качества гранул при экструдировании и грануляции
В соответствующих разделах мы подробнее остановимся на этих процессах. Сейчас же достаточно понять, что неизмельченные продукты практически невозможно спрессовать в одно целое, в гранулу. Или же эта гранула будет очень хрупкой.

5. Удовлетворение требований клиентов
Выше мы говорили, что некоторые виды комбикормов могут не нуждаться в измельчении. Но, если клиент в силу своих представлений желает этого, производитель должен с этим соглашаться.

Оценка степени измельчения кормов

Оценивают, как правило, размер и процентный состав различных по величине частиц по остатку на ситах. Для этого просеивают измельченную навеску на лабораторных ситах с различными отверстиями, а затем на лабораторных весах взвешивают остаток на каждом сите.

На практике пользуются терминами: мелкий (тонкий) помол, средний и грубый.

Для птицы лучше грубый помол, если вы кормите ее негранулированным кормом. И достичь этого не так просто, как кажется на первый взгляд. (см. раздел «Молотковые дробилки»).

Для КРС и свиней, в принципе, достаточно среднего помола. Однако, порой технологи по кормлению свиней ставят требования для тонкого помола. Если Вы опытный животновод и следите за отдачей от кормов, Вы хорошо знаете эту процедуру — исследование кала Ваших животных на предмет непереваренного зерна. И, если такое случается, надо ставить требование перед производителем кормов о необходимости более тонкого помола.

Когда речь идет о производстве экструдированных кормов для рыбы, или петфудов — кормов для собак и кошек, — то, однозначно, нужен тонкий помол. Чем тоньше, тем лучше. Также тонкий помол нужен при производстве гранулированных кормов на матрицах с малыми отверстиями (2 … 2,5 мм), которые обычно производят как престарты (престартеры) для поросят.

Виды дробилок

Измельчение зерна может осуществляться за счет перетирания, удара, раздавливания или сочетания этих процессов. Очевидно, что старыми методами помола были раздавливание зерна на камне (в ступе) и растирание на жерновах. Также пишут, что археологи раскопали древние каменные вальцы, которым несколько тысяч лет. Ну а безподпорное измельчение ударом (молотковые дробилки) появилось достаточно недавно, когда человек изобрел машины, которые могут вращать валы с большой частотой.

Исходя из этого, по виду измельчающих рабочих органов различают молотковые, дисковые и вальцовые дробилки.

Молотковые дробилки
Наиболее распространены в комбикормовой промышленности молотковые дробилки. Вероятно, что этими дробилками измельчается более 95% всего фуражного зерна в мире.

Они могут быть в различном исполнении, разной конструкции, но все они имеют такие рабочие органы:

1. Вращающийся ротор с молотками. (Обязательно).
2. Измельчающая камера из прочного решета. Реже рифленая дека.

Обычно вращающийся ротор расположен на горизонтальном валу — это классическое исполнение молотковых дробилок. Также существуют варианты с вертикальным валом и горизонтальным вращением молотков. Эти дробилки имеют несколько существенных преимуществ.

Есть два пути подачи продукта в камеру измельчения классической дробилки:

1. Верхний
2. Боковой (обычно, пневматический)

В пневматических дробилках используется принцип радиального вентилятора, в котором с торца ротора образуется сильное разрежение, которое позволяет «засосать» зерно по трубе с расстояния 4 … 8 м. По сути это засасывающе-дробильно-метательная машина, дающая возможность обойтись без транспортеров вокруг себя .

Недостатки таких дробилок:

1. Повышенная энергоемкость помола. Пневмотранспорт всегда очень энергозатратный.
2. Быстрый износ метательных лопаток, что приводит к дисбалансу ротора и необходимости квалифицированного ремонта и балансировки.
3. Меньшая производительность помола, особенно при «засасывании» с дальних расстояний.
4. Неравномерная подача зерна на ротор, что приводит к большей изнашиваемости сита и молотков на участке, близком к диску.
5. Вообще, следует запомнить, что по износу и поломкам дробилки данного типа примерно вдвое уступают классическим.

Классические молотковые дробилки могут быть с узким или длинным ротором. Чем длиннее ротор при одинаковом его диаметре, тем больше площадь решет, и тем больше производительность дробилки. Однако, при увеличении длины ротора появляются дополнительные трудности в обеспечении равномерной подачи материала. Таким образом, над мощными дробилками устанавливают специальную машину — питатель, задачей которого является оптимальная загрузка измельчающей камеры.

Мощность электродвигателя 250 кВт, рассчитана на производительность 30 т/ч при измельчении пшеницы на решетах с диаметром отверстий 4 мм

Выше мы уже упоминали о дробилках с вертикальной осью вращения. Они имеют высокую производительность, меньшие энергозатраты и равномерный помол по сравнению с дробилками классического типа. Достигается этот результат за счет большей площади решет, а именно, наличия нижнего горизонтального решета. Когда мы будем рассматривать условия прохождения частицы через решето, Вам станет понятнее. Но, как всегда, вместе с преимуществами есть и свои недостатки: здесь нижние молотки изнашиваются быстрее, чем верхние, поэтому этот момент требует пристального внимания и, очевидно, больше времени на обслуживание.

Молотки

Молотки могут быть закреплены жестко и свободно вращаться на осях (на пальцах). Частота вращения ротора находится в широком диапазоне от 800 до 3000 об/мин. Молотки, которые свободно висят на осях, при разгоне вытягиваются как струна за счет высокой центробежной силы. И, по сравнению с жестко закрепленными, имеют преимущества при ударе.

Чаще всего ротор вращается с частотой вала электродвигателя 800, 1000, 1500, 3000 об/мин

Но правильнее говорить не о частоте вращения, а о линейной скорости V = ω r,

где V — линейная скорость, м/с;

ω — угловая скорость, рад/с;

r — радиус вращения, м.

Желательно посчитать и знать реальную скорость ваших молотков. Из этого можно сделать много полезных заключений.

Линейная скорость молотков может быть от 1800 до 7000 м/мин

Обычно считается, что скорость молотка должна быть около 100 м/с (в 3 раза меньше чем скорость звука).

Настройка и замена молотков

Молотки могут работать в 4 положениях.

Изношенные молотки можно сначала перевернуть на 180°, а затем повторить эти же операции на другом отверстии.

Современные молотковые дробилки для солидных заводов оснащены системой реверсивных пусков. Так, каждый следующий запуск осуществляется в противоположном направлении, что обеспечивает равномерный износ молотков на одном отверстии и экономит время на обслуживание дробилки.

Срок службы молотка с укрепленной гранью в 4 раза больше чем обычного.

 

Схема 1. Пример износа молотков
а) – новый; б) — изношенный

 

Схема 2. Характер износа молотков

Замена молотков

Операция замены молотков не столь проста, как может показаться на первый взгляд. На каждой оси масса молотков должна быть, примерно, одинаковой. Также молотки должны быть правильно размещены на каждой оси, особенно на дробилках с длинными барабанами. Ошибки при наборе молотков приводят к сильным вибрациям, а иногда и к разрушению рамных конструкций.

При достаточно простой конструкции молотков, как таковых, есть определенные требования к стали, из которой они изготовлены. Обычно, это не просто — нарезать металлическую полосу и просверлить в ней отверстия. Срок службы таких молотков вас сильно разочарует, а простои от обслуживания обойдутся очень дорого. Я рекомендую устанавливать как можно более качественные молотки, даже если они будут стоить дороже.

У меня был в свое время замечательный опыт эксплуатации молотковой дробилки в Экваториальной Африке. Там на заводе, из-за отсутствия качественной очистки сырья, молотки выходили из строя очень быстро. А поставки от завода-изготовителя задерживались из-за удаленности. Мне пришлось наладить их собственное производство. Только я делал наваривание ударной части молотков чугунным электродом, а затем правильно балансировал их на осях. Те молотки работали даже дольше, чем оригинальные. Но, без необходимой квалификации персонала я не советую этого делать.

Схема 3. Пластинчатые, прямоугольные, ступенчатые молотки

Молотки бывают пластинчатые, прямоугольные, ступенчатые. Назначение: универсальные. Такие молотки устанавливают в молотковых дробилках с ситами.

Схема 4. Молотки массивные, Г-образные
Молотки массивные, Г-образные. Назначение: для грубого измельчения сырья минерального происхождения, прессованных видов сырья, жмыха, крупно кусковых продуктов. Устанавливают в молотковых дробилках с колосниковой декой вместо сита.

Схема 5. Молотки массивные П и Т-образные.
Назначение: для сверхтонкого измельчения. Устанавливают в молотковых дробилках без сит.

Поверхность молотка должна быть твердая, но сердцевина мягкая. Перекаленные молотки разлетаются от удара о посторонние предметы.

Теория помола

Схема 6. Движение частиц внутри измельчающей машины

В дробилке процесс измельчения происходит следующим образом. Продукт, поступающий в камеру измельчителя, захватывается молотками и доставляется в нижнюю часть, которая является зоной измельчения. Это происходит на очень коротком участке вращения.

Молотки постоянно вращаются, измельчают и разгоняют продукт, который движется слоем по ситу, но его скорость меньше, чем скорость концов молотков. Верхняя часть материала передвигается под действием молотков с большой скоростью, внешняя часть материала замедляется благодаря трению о сито. Скорость последующих слоев уменьшается по мере увеличения расстояния от центра. Измельченные частицы под действием центробежных сил продвигаются через слой, разрыхленный молотками, к ситу.

Скорость частиц, движущихся по ситу, должна быть такой, чтобы частица могла пройти через отверстие. Когда скорость слоя, находящегося близко к ситу, очень большая, частицы продолжают проходить мимо отверстия, вызывая износ молотков, нагревание и дополнительное разрушение материала. Скорость частиц уменьшается за счет сопротивления трения до тех пор, пока под действием центробежной силы частицы не проходят через отверстия.

Есть два обязательных условия прохождения частицы через отверстие решета. При отсутствии хотя бы одного из них частичка продолжит находиться в камере измельчения, воспринимать удары молотков и разрушаться:

1. Поперечный размер частицы должен быть меньше диаметра отверстий.
2. Частица должна находиться на решете, а не на слое продукта.

В некоторых новых дробилках за решетом создают разрежение, чтобы облегчить прохождение частиц через сито. В этом случае производительность увеличивается, процент пылевидной фракции уменьшается. Это может быть полезным при производстве рассыпных кормов для птицы. Однако, и это не все средства, которые успешно применяют для решения проблемы чрезмерной пыли.

Заполнение пространства камеры молотками зависит от количества и толщины молотков. Уменьшение толщины молотков с 8 мм до 3 мм повышает производительность дробилки на 15%. Тонкие молотки лучше измельчают зерно, но их срок службы меньше.

Схема 7. Движение частиц внутри измельчающей машины
Кривая Гаусса (кривая нормального распределения)

Потери влажности сырья при помоле

От удара зерно дробится и перемещается к периферии, где его скорость уменьшается. От трения, дробления и изменения направления скорости зерно нагревается на 5-10 ° С, а также теряет 1% влажности по массе. При любом помоле зерно теряет влажность. Это стоит обсудить подробнее.

Существует три основных схемы “обвязки” дробилки:

Схема 8. Послепомольная транспортировка зерна

Вот некоторые особенности каждой из этих схем:

1. Здесь нужно следить, чтобы зерно не оставалось долго, потому что оно нагрето и потери влажности от транспортировки составляют 0,1%
2. Потери влажности — 0,22%
3. Потери влажности — 0,95%.

Потери влажности добавляются к потерям при измельчении.

Решета

Чем толще лист, из которого они изготовлены, тем решето долговечнее, хотя производительность помола падает. Тонкость помола пропорциональна расстоянию между остриями молотка и решетом. Оптимальным считается зазор 8 мм.

Наибольшее влияние на тонкость помола имеет диаметр отверстий сит. Но на решетах с диаметром менее 3 мм производительность помола падает в квадратичной зависимости.

Это нужно внимательно учитывать при производстве пэт-фудов и экструдированных рыбных кормов. У меня был такой опыт: молотковая дробилка мощностью 45 кВт, которая при работе с ситами с отверстиями 4 мм имела производительность 6 т/ч — при установлении сит с отверстиями 1 мм ее производительность упала до 200..300 кг/час. Это больше, чем в 20 раз! Я был потрясен, поэтому пришлось немедленно перерабатывать всю линию, чтобы обеспечить необходимую производительность помола.

Производительность дробилки

От чего зависит производительность помола? Я попытался расставить параметры в порядке их значимости:

• Диаметр отверстий сита;
• Скорость молотков;
• Состояние молотков;
• Разрежение за ситом;
• Влажность продукта и другие его характеристики;
• Толщина молотков;
• Состояние решета;
• Расстояние между молотками и решетом;
• Скорость подачи материала (сначала производительность растет, а затем падает).

Порядок действий пари настройке дробилки

1. Проверить целостность конструкции, состояние изношенности молотков, целостность сит и почистить магниты
2. Проверить зазор между молотком и решетом (оптимальный зазор 8 мм)
3. Запустить дробилку без подачи продукта
4. Отрегулировать подачу продукта до желаемой загрузки по амперметру
5. Проверить на отсутствие утечки и выдувания зерна, отсутствие вибраций и необычных шумов
6. Проверить качество помола, в том числе на ситах
7. Посчитать потери влажности.

Поделиться

Метки

Технологии Комбикорма Корма

• Предыдущая статья Измеряем аэробную стабильность кукурузного силоса
• Следующая статья Кукуруза на силос: как контролировать сухое вещество при заготовке

Техническая информация о дробилке

Поиск Все продукты ЗЕРНОДРОБИЛКИ
	Электрические зернодробилки для всех видов злаков: ячменя, кукурузы, овса, фасоли, пшеницы, фасоли. .. Холодной, сушеной или свежей, даже уже смешанной. Их использование рекомендуется при каждом типе разведения, для улучшения усвоения и усвояемости злаков.             ХАРАКТЕРИСТИКИ : Компактная и прочная конструкция, максимальная эффективность в условиях ограниченного пространства и простота использования. Верхний контейнер для крупы, разгрузочный бункер, собственная подставка, предохранительный двигатель и запатентованные устойчивые к износу ролики. Машина не производит пыли, бесшумна и не имеет вибраций.          РЕГУЛИРОВКА РОЛИКОВ : Давление дробления регулируется с помощью простого рычага, который контролирует расстояние между крупным рогатым скотом, овцами, козами, лошадьми, а также позволяет получить очень тонкий ламинат, идеальное решение для свиней и молодняка. Таким образом, с помощью всего одной машины можно удовлетворить любые потребности в питании многих видов животных. Благодаря специальным валкам, отличающимся не гладкой, а спиралевидной формой, измельчение получается ровным и однородным, а зерна не теряют своих волокон. ЭКОНОМИЯ : Разумная цена покупки, простота обслуживания и очень низкое энергопотребление (экономия до 70% по сравнению с другими зернодробилками, особенно с мельницами).     МОДЕЛЬ         ДВИГАТЕЛЬ кВт / л.с.     ВЕС Кг. ДРОБИЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ кг. в час РАЗМЕР МАШИНЫ см. ОБЩИЙ РАЗМЕР см. МИНИ-ПОНИ 0,18/0,25 230 В. 18,5  30 42x32xh.36   МУСТАНГ    0,75/1   230/380 В. 30 200 51x46xh.42   СУПЕР 1000 1,85/2,5 230/380 В. 52 600 64x70xh.43 90x64xh.136 К 10 4/5,5 380 В. 120 1200 75x69xh.56 100x69xh. 148         ЗДОРОВЬЕ РУБЦА Основная функция зернодробилки состоит в том, чтобы разрушить внешнюю зерновку (шелуху семян) каждого злака, чтобы позволить фастричному соку жвачных животных воздействовать на злак и медленно преобразовать его в белки, чтобы получить максимальную пользу от зерна. питательные вещества. Зерновые, превращенные в муку (например, на мельнице), более рафинированы и легко поддаются брожению, что делает их вредными для животного. Включение его в избыточное количество в кормление животных вызовет негативный ряд явлений, ведущих к ацидозу рубца. Использование цельных злаков и зерен нецелесообразно, так как зерновка не может быть поражена и разложена микроорганизмами рубца. В настоящее время зерновые, продаваемые на рынке, представляют собой зерновые хлопья, которые являются результатом промышленного процесса, который, помимо значительного повышения цены, приводит к тому, что зерновые теряют все питательные вещества, которые затем необходимо будет интегрировать с пищевыми добавками. БЛАГОПОЛУЧИЕ ЖИВОТНЫХ И ПРОДУКТИВНОСТЬ Ежедневное холодное измельчение сохраняет свежесть всех питательных веществ злаков, чтобы способствовать вмешательству бактерий рубца, поскольку медленное и прогрессирующее разложение крахмала. Таким образом, можно регулировать процентное содержание злаков и семян в рационе и обеспечивать энергию, необходимую для производства молока и мяса, избегая, таким образом, ацидоза. Благополучие животных гарантирует отличное производство, а также безупречное разведение. ВАШИ ЗЛАКИ ДРАГОЦЕННЫ Завершение селекционной деятельности собственным производством зерновых ef с использованием зернодробилки – это удобное решение, которое стоит рассмотреть. Вместо того, чтобы продавать крупы по низким ценам, можно было бы кормить своих животных собственным «нулевым» производством дробленой крупы, что дает возможность выйти на самоокупаемость без дополнительных транспортных затрат. Таким образом, ваши хлопья будут более здоровыми по доступной цене и позволят вам сэкономить деньги при увеличении производства.

Ячменная дробилка Зерновая мельница Обзор

Часть перехода на все зерновые заключается в принятии решения о том, стоит ли инвестировать в зерновую мельницу. Зерновые мельницы дают домашнему пивовару несколько приятных преимуществ:

• Контроль размера дроби
• Возможность покупать зерно оптом и хранить его без потери свежести
• Консистенция при раздавливании

Хотите верьте, хотите нет, но мне потребовалось почти 5 лет варки цельнозернового пива, чтобы купить его. Поскольку рядом со мной всегда был местный магазин домашнего пивоварения, где я мог перемолоть свое зерно, мне не понадобилась собственная мельница.

Так как теперь я мотаюсь между двумя магазинами домашнего пивоварения, где вкусы различаются, а иногда даже различаются в пределах одного магазина, мне это несоответствие надоело, и я решил купить The Barley Crusher.

Бестселлер

Измельчитель ячменя с бункером емкостью 7 фунтов

Самая популярная зерновая мельница Northern Brewers, высококачественная мельница с прецизионной обработкой, которая каждый раз обеспечивает отличное измельчение. Легко чистится и долговечен.

Подробная страница

Особенности дробилки ячменя

Посмотрев несколько моделей, я остановил свой выбор на дробилке для ячменя из-за ее хороших отзывов на форумах по домашнему пивоварению. При цене 115 долларов это немалая инвестиция, но зерновые мельницы могут легко превысить 200 долларов, так что это не самый высокий ценовой диапазон.

Он поставляется с алюминиевым бункером емкостью 7 фунтов. Если вам нужен бункер на 15 фунтов, общая стоимость составит 138 долларов. Я решил сэкономить 23 доллара и с минимальными усилиями наполнить меньший бункер. Обычно у меня нет больших засыпей зерна, и в последнее время я варю небольшие партии. Кроме того, я всегда могу сделать надстройку поверх 7-фунтового бункера, если мне это действительно понадобится.

Измельчитель ячменя — довольно простое устройство. Его компоненты:

Приводной вал и ручка регулировки

• Бункер
• Корпус мельницы с роликами
• Два стальных ролика
• Приводной вал для кривошипа или сеялки
• Две регулировочные ручки

Устройство поставляется в предварительно собранном виде, так что все, что вам нужно сделать, это закрепить рукоятку, и вы готовы к фрезерованию. Прежде чем вы это сделаете, вы должны действительно измерить зазор между роликами. Я сделал это с помощью щупа из магазина автозапчастей.

В инструкциях к дробилке ячменя сказано, что зазор предварительно установлен на 0,039″, но после измерения я обнаружил, что на самом деле он был 0,035″.

2 ролика под бункером

Меньший зазор обеспечивает более мелкое дробление, что обычно повышает эффективность. Недостатком является то, что вы начинаете делать больше муки, что может сделать отфильтровывание лаваша, и вы рискуете измельчить шелуху, что может привести к появлению посторонних привкусов. Это баланс, и у каждого домашнего пивовара есть свои предпочтения. Я выбрал 0,038″.

Регулировка мельницы проста. Вы ослабляете два винта, а затем поворачиваете регулировочные ручки с каждой стороны, пока ширина зазора не станет нужной, проверяя ее с помощью щупа. Важно измерить зазор на обоих концах для единообразия.

Использование ячменной дробилки

Включение с помощью рукоятки

Чувствуя себя простолюдином и больше связанным со своим пивоварением, я решил смолоть свою первую партию зерна по старинке с помощью ручной рукоятки. Это было весело в течение приблизительно 30 секунд. Я снял ручку и потянулся за аккумуляторной дрелью Porter Cable. Ах… облегчение…

Есть Попаи, которым нравится перемалывать 20 фунтов зерна вручную, но большинство предпочитает механизированное решение. Самый простой способ — использовать стандартную проводную или аккумуляторную дрель, как это сделал я. Никаких специальных насадок не требуется — сверлильный патрон крепится прямо на вал фрезы.

Однако у этого метода есть свои оговорки. Barley Crusher рекомендует 300-500 об/мин, но многие дрели работают на скорости около 2000 об/мин.

Зарядка аккумуляторной дрелью

Вам нужна низкая скорость и высокий крутящий момент. Моя дрель имеет две настройки скорости, самая низкая работает на 350 об/мин, что идеально подходит для мельницы. При низком крутящем моменте он ничего не может раздавить, но при высоком крутящем моменте в 440 дюйм-фунтов он ест зерно, как толстый ребенок ест Биг Мак.

С полными 7 фунтами зерна в бункере сеялка без проблем измельчает зерно и делает это примерно за 30 секунд. При более низких настройках крутящего момента мельница останавливается, и зерно необходимо добавлять небольшими порциями.

Зерновая мельница своими руками

Другим вариантом является использование системы двигателя, шкива и ремня, которую вы видите в большинстве магазинов домашнего пивоварения. Это более надежная установка, но для ее создания требуется больше работы. На данный момент это не стоит для меня, но многие домашние пивовары любят проекты «сделай сам», поэтому, если вы заинтересованы в их создании, у BYO есть отличная статья с практическими рекомендациями.

Общие мысли

Готовый продукт

Пока мне это нравится. Я говорю «пока», потому что я использовал его только для 5 партий, и важным фактором, определяющим качество, является долговечность. Если через 2 года эта штука начнет глючить, это испортит мое впечатление, и я обязательно дам вам знать.

Одним из недостатков является то, что во время фрезерования он не очень надежно опирается на ковш. Вам нужно крепко держаться, чтобы он не опрокинулся, особенно при использовании рукоятки. Многие люди закрепляют его на подставке, чтобы упростить задачу.

В целом это было очень стоящее вложение. Теперь у меня есть полный контроль над дроблением зерна, и я даже немного повысил эффективность. Он прост в использовании и не требует сборки.

Очень рекомендую.

Бестселлер

Измельчитель ячменя с бункером емкостью 7 фунтов

Самая популярная зерновая мельница Northern Brewers, высококачественная мельница с прецизионной обработкой, которая каждый раз обеспечивает превосходное измельчение. Легко чистится и долговечен.

Подробная страница

Очень похоже на то, что делает хорошую мельницу для домашнего пива.

Karl S

Ведущий маркетолог, пивовар, папа и муж. Почти всесторонне классный парень.

Правильный выбор зерновой мельницы для экстренных случаев и повседневного использования — предусмотрительный преппер

Правильная зерновая мельница может полностью изменить вашу способность готовить вкусные блюда из хранящихся зерен, фасоли и бобовых. Измельчители пшеницы позволяют нашей семье питаться лучше, за меньшие деньги, а также постоянно менять запасы продуктов.

• Свежемолотая мука более ароматна и дает лучший продукт.
• Мука специального назначения может стоить возмутительно дорого. Инвестиции в мельницу быстро окупятся, поскольку вы используете ее для измельчения различных зерен.
• Свежая мука более питательна. Он не лишен питательных веществ и не наполнен скрытыми добавками для продления срока годности. Он содержит зародыш, отруби и эндосперм.
• Самодостаточность резко возрастает, когда вы можете перемолоть хранящееся зерно в муку.
• Внесите немного разнообразия в свой рацион, перемалывая все виды злаков. С зерновой мельницей вы больше не ограничены тем, что предлагается для продажи. Вы выбираете, какую муку вы хотите, а также способ помола муки.

Зерновые мельницы используют различные механизмы для измельчения, измельчения или взрывания зерна в муку различной текстуры. Как правило, у вас есть жернововые мельницы, которые дробят зерно между пластинами (каменными или металлическими), или ударные мельницы, которые производят мелкую или очень мелкую муку, где зерно разбивается на более мелкие кусочки в камере помола.

Как выживальщики, мы думаем, как продолжить жить, если сеть выйдет из строя. У некоторых зерновых мельниц есть рукоятка, которая позволяет использовать их без электричества, но у большинства нет. Измельчение зерна вручную — это большой труд без качественной мельницы. Рассмотрим несколько вариантов, начиная с самого дешевого.

Ручная зерновая мельница Victoria — $44

Если у вас ограниченный бюджет, ручная зерновая мельница Victoria — это мельница, которую вы можете использовать в экстренных случаях. Его можно использовать для измельчения чего угодно, от зерен до кукурузы, орехов и кофе. Он крепится к столешнице. Мое одно предостережение в этом заключается в том, что вы получаете то, за что платите. Для шлифовки требуется больше работы, и конечный продукт будет не таким красивым, как у более дорогих моделей. Однако, если это то, что вписывается в ваш бюджет, это может быть хорошим вариантом.

Roots & Branches делают небольшую ручную мельницу, похожую на ручную мельницу Back to Basics, которая у нас есть. Требуется много тяжелой работы, чтобы смолоть немного муки, но цена доступна.

Собственная зерновая мельница Lehman’s с ручным приводом — $219

Lehman’s производит качественную мельницу с ручным приводом и чугунными жерновами. Собственная зерновая мельница Leman с ручным приводом будет измельчать все сухие зерна и бобы, а также маслянистые материалы, такие как соевые бобы, кофейные зерна, арахис, семена кунжута, специи и травы. Это лучшая ручная мельница менее чем за 250 долларов.

Wonder Mill Junior Deluxe — $300

Wonder Mill Junior Deluxe — это ручная мельница для измельчения как сухих, так и жирных зерен. Он может перемалывать зерна в мелкую муку, раскалывать зерна и делать маса и ореховое масло. Бункер вмещает литр зерна или бобов.

Эту мельницу можно надежно прикрепить к прилавку или столу с помощью зажимов. Он оснащен жерновами из нержавеющей стали, что делает его более универсальным, поэтому вы можете измельчать маслянистые или высоковлажные зерна и бобовые, такие как орехи и семена. Имеет чистящую щетку для очистки мельницы после измельчения маслянистых продуктов.

Ручная зерновая мельница Country Living – 500 долларов

У меня в кладовой стоит ручная зерновая мельница Country Living. Он будет измельчать все сухие зерна и бобовые в муку на мой выбор, конечно, или в муку тонкого помола. Он имеет алюминиевый корпус и пружинный шнек из нержавеющей стали. Бункер вмещает до 2 кг зерна. Мне нравится большой маховик, который легче вращается, чем у большинства ручных мельниц. Его также легко моторизовать.

Ручная мельница Diamant – 1000 долларов США

Diamant – это Rolls Royce среди зерновых мельниц. Это прочный чугун и построен на века. Большой маховик легко вращается и может измельчать зерна в мелкую муку. Diamant перемалывает зерно, бобы и кукурузу без использования специальных шнеков. Он перемалывает кофе, орехи (кроме арахиса) и семечки. Герметичные подшипники исключают необходимость технического обслуживания. Если деньги не проблема, это идеальная ручная кофемолка для экстренного и повседневного использования.

Мельницы будут существенно различаться по цене, шуму, мощности, типу зерна, которое они могут измельчать, качеству производимой муки, а также простоте использования. Купите тот, который сделает вашу жизнь проще и не будет для вас разочарованием.

Золотая мельница для зерна -$550

У нас есть Золотая мельница для зерна, которой почти 40 лет, и она все еще работает. Это мощная каменная мельница, которой можно управлять с помощью рукоятки во время отключения электроэнергии. Он перемалывает пшеницу со скоростью 50-60 фунтов муки в час. Это невероятно удобно.

Одним из основных недостатков этой кофемолки является то, что она не может измельчать сухие бобы или кукурузу. Они повредят шлифовальные камни. Я перемалываю гораздо больше пшеницы, чем бобов и кукурузы, поэтому я использую ее для большинства своих нужд и перемалываю бобы в другой кофемолке.

Электрическая зерновая мельница Nutrimill – $350

Nutrimill – это фантастическая маленькая мельница для зерна. Он имеет фрезерные зубья из нержавеющей стали, которые обеспечивают невероятный контроль над крупностью муки. Он может превратить пшеницу в тонкую муку для выпечки. Он будет измельчать пшеницу, кукурузу, бобовые, фасоль, рис, лебеду, амарант и многие другие сухие зерна. Nutrimill не будет измельчать жирные или влажные зерна, такие как кофейные зерна, орехи или семена. Он тихий и занимает очень мало места.

Это одна из зерновых мельниц, которые есть в моем маленьком арсенале. Мне нравится, что он достаточно легкий, чтобы хранить его в моей кладовой и доставать, когда нам нужно его использовать.

NutriMill Harvest Stone Grain Mill — $319

NutriMill Harvest Stone Grinder — уникальная маленькая мельница. Красиво смотрится на столешнице. В нем используются размольные камни Corundum Grainmaster из Германии, которые перемалывают твердые зерна в мелкую муку для выпечки или измельчают их для получения хлопьев.

NutriMill Harvest может измельчать зерновые (пшеницу, тритикале, просо, камут, полбу, ячмень, гречиху, рожь, амарант, сорго, рис и зубчатую кукурузу), сухие бобы и чечевицу. Его нельзя использовать для измельчения влажных или маслянистых продуктов, таких как семена или орехи. Руководство пользователя каменной зерновой мельницы NutriMill Harvest может ответить на любые ваши вопросы.

Чудо-мельница — $300

Чудо-мельница — это мельница для измельчения пшеницы, кукурузы, риса, бобовых, сухих бобов и других мелких зерен. Настройку можно регулировать для получения муки грубого и сверхтонкого помола. Он может перемолоть до 100 фунтов муки в час.

Вы можете просмотреть руководство для Чудесной Мельницы здесь, чтобы узнать больше о том, как она работает.

Электрическая кухонная мельница Blendtec – 300 долларов США

Кухонная мельница Blendtec – хорошая компактная мельница для зерна. Он использует камеру измельчения Micronetic из хирургической нержавеющей стали, чтобы измельчить зерна в муку. Он будет измельчать зерна, сушеные бобы, попкорн, соевые бобы, рис и бобовые в мелкую муку. У меня есть один из них, и он работает хорошо. Фасольовая мука, которую он делает, невероятна. Тем не менее, он имеет тенденцию выдувать мелкую пыль во время процесса. Мне нравится использовать его на заднем дворике, чтобы не убирать мелкую мучную пыль на кухне.

Вы можете найти руководство пользователя кухонной мельницы здесь, чтобы узнать, подходит ли оно для ваших нужд.

Блендер Vitamix – $300

Возможно, вы захотите приобрести высококачественный блендер, если вам не нужно очень часто перемалывать муку. Блендеры высокого класса, такие как Vitamix или Blendtec, могут измельчать небольшое количество муки, когда вам это нужно. Просто поместите цельные зерна пшеницы в миксер. Запустите блендер на низкой скорости, а затем быстро увеличьте ее до максимальной. Вы можете получить мелкую цельнозерновую муку за одну минуту.

Я люблю свой Vitamix за его универсальность. Если вы ограничены в пространстве или просто хотите попробовать перемолоть муку самостоятельно, это может быть правильным выбором для вас. Ознакомьтесь с руководством пользователя здесь.

Мой лучший выбор зерновой мельницы для ежедневного использования зависит от ваших индивидуальных обстоятельств. Прежде чем вы изучите варианты зерновых мельниц, найдите время, чтобы ответить на эти важные вопросы.

Как часто вы будете перемалывать зерно?

Если вы планируете размолоть немного пшеницы раз в месяц, вы можете приобрести высококачественный блендер, такой как Vitamix, который можно использовать и для других целей. Блендер не будет хорошим выбором для вас, если вы перемалываете муку каждый день.

Что ты хочешь измельчить?

Настольные мельницы создаются по-разному, и некоторые из них идеально подходят для измельчения муки тонкого помола из зерна, но не будут измельчать сухие бобы или кукурузу в муку. Некоторые из них предназначены для обработки жирных продуктов, таких как кофе, орехи и семена.

Возможности безграничны с правильной зерновой мельницей. Вы можете измельчать такие зерна, как пшеница, рожь, полба, камут, тритикале, просо, теф, ячмень, лебеда, рис, гречиха, овес, сорго, амарант, список бесконечен. Некоторые зерновые мельницы также предназначены для измельчения кукурузы, сухих бобов и чечевицы, что может повредить другие мельницы.

Сколько у вас места для зерновой мельницы?

Важно посмотреть на свою кухню и определить, есть ли у вас подходящее место на столешнице для вашей зерновой мельницы. Лично у меня ограниченное пространство на столешнице, поэтому Джонатан построил специальное место в нашей кладовой, чтобы мои мельницы могли висеть. К ним легко получить доступ и использовать, но они спрятаны в сторону, пока они мне не понадобятся.

Некоторые зерновые мельницы легкие и компактные. Их можно легко хранить в кладовой и доставать, когда вам понадобится немного муки. Другие просто слишком тяжелые или громоздкие, чтобы их можно было постоянно перемещать. Тем не менее, другие должны быть прочно прикреплены к поверхности или подставке.

Какой у вас бюджет на покупку зерновой мельницы?

Купите мельницу самого высокого качества, которую вы можете себе позволить. У меня есть кабинетная зерновая мельница, которой около 40 лет, и она до сих пор добросовестно перемалывает пшеницу в муку несколько раз в неделю. Недорогая зерновая мельница за 50 долларов может работать в чрезвычайной ситуации, но она не прослужит вам долгие годы.

Вам нужна мельница для работы без электричества?

Произошла катастрофа, и теперь вам нужно полагаться на свой запас еды. Пшеница фантастична тем, что имеет невероятно долгий срок хранения. Читать статью …

Некоторые электрические зерновые мельницы можно легко приспособить к ручной рукоятке, если у вас есть подходящие детали. Лично я не встречал ручную мельницу, которая так же проста в использовании, как моя электрическая мельница. Выбирая ручную мельницу для зерна, приобретайте самое высокое качество, которое вы можете себе позволить. Некоторым из них требуется почти столько же калорий, чтобы размолоть пшеницу, сколько вы могли бы получить от готового хлеба.

У нас есть зерновая мельница Country Living. Думаю, отличный вариант для аварийной зерновой мельницы. У нас даже есть запасные части, если нам нужно пройти через долгосрочное сетевое событие или если все наши соседи заглянут, чтобы перемолоть сохраненную пшеницу. Одно из преимуществ зерновой мельницы Country Living заключается в том, что она оснащена шнеком, который также измельчает сухие бобы и кукурузу в муку.

Diamant, пожалуй, лучшая неэлектрическая зерновая мельница на рынке. Он измельчает все без необходимости использования специальных шнеков. Он имеет большую ручку маховика, облегчающую шлифование, и рассчитан на длительный срок службы.

Вам не обязательно покупать зернодробилку, чтобы иметь хорошую программу хранения. Вы можете хранить такие продукты, как белый рис, бобы, овсяные хлопья и макароны, которые не требуют измельчения. Если вы работаете с ограниченным бюджетом, это может быть то, что вы хотите сделать.

Я люблю свою мельницу и регулярно ею пользуюсь. По правде говоря, у меня больше зерновых мельниц, чем нужно любому человеку.