Самодельная дробилка для зерна: Дробилка для зерна — устройство, виды, изготовление своими руками

Преимущества владения зерновой мельницей для экономии средств

Я был очень взволнован, увидев энтузиазм, связанный с серией продуктовых бюджетов «Настоящая еда». Кажется, что многие из нас живут с ограниченным бюджетом и могли бы научиться друг у друга тому, как сэкономить деньги, но при этом оставить на столе хорошую полезную еду.

Я хотел начать серию с моего любимого кухонного прибора и наиболее часто используемого, который экономит моей семье реальные деньги на наших счетах за продукты.

Владение мельницей.

На самом деле я никогда не тратил время на то, чтобы задокументировать, сколько именно я экономлю, поэтому, начиная с этого месяца, я буду вести настоящие записи со своей стороны и, надеюсь, через месяц поделюсь ими с вами. Это покажет мне, сколько я трачу и экономлю, владея зерновой мельницей.

А пока я покажу вам, что именно делает зерновая мельница, различные сорта пшеницы, которые я использую, с оценкой того, сколько я трачу в месяц на выпечку.

Что такое зерновая мельница?

Зерновая мельница — это домашняя мельница, которая перемалывает пшеничные ягоды в домашнюю муку.  Если вам нужна информация о ягодах пшеницы, ознакомьтесь с моим постом о проращивании ягод пшеницы.

Мы не только экономим деньги, перемалывая собственную муку, , но и получаем пользу от муки, богатой всеми питательными веществами.

В течение 72 часов после измельчения ягоды пшеницы теряют большую часть своих питательных веществ, а зародыш пшеницы начинает прогоркать. Часто цельнозерновая мука, которую вы покупаете в продуктовом магазине, какое-то время лежит на складе и может вообще не содержать никаких питательных веществ.

Когда вы перемалываете муку самостоятельно дома, вы можете сразу же использовать муку, сохраняя все содержащиеся в ней минералы и витамины, для выпечки или хранить остатки муки в холодильнике до 3 дней или дольше в морозильной камере.

Как работает зерновая мельница?

На рынке представлено множество различных видов мельниц. У меня есть мельница Nutrimill, и она мне очень нравится.   Он перемалывает мои пшеничные ягоды в мелкий порошок, как в супермаркете.

Ниже представлено видео, в котором показано, как моя Nutrimill перемалывает пшеничные ягоды в мелкую муку.